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    “料食”如神 五款家用厨房料理机横评

      [  中关村在线 原创  ]   作者:郭众小   |  责编:吕东兴

    ·10粒黑芝麻测试 【分数占比5%】

      为了验证料理机对于极少数的、小颗粒的食材是否具有强劲的打碎能力,钝刀组究竟能不能将食材彻底击溃。我们决定采用极少量芝麻粒测试。测试方法为:在1L水中加入10颗芝麻,启动高速档,运行20秒,观察芝麻是否被打碎。

      接下来我们采用同一标准对五款机器进行了测试,测试过程和结果如下: 

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    10粒黑芝麻+1L纯净水

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    高速档20秒后观察杯底

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    飞利浦杯底芝麻粒残渣

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    奥克斯杯底芝麻粒残渣

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    Vitamix杯底芝麻粒残渣

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    西屋杯底芝麻粒残渣

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    九阳杯底芝麻粒残渣

      首先从杯底的残渣物来看,可以比较清楚地看到,奥克斯杯底残留物中,有比较大颗粒的白色残渣,而其他4款则相对小一些。看来五款机器都在20秒的时间内将黑芝麻粒打碎了。

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    将料理杯中的残渣用滤网过滤出来

      为了更进一步观察哪款机器表现最好,我们把这些残渣用滤网滤出来,咱们放在白纸上再次比较一番。

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    飞利浦过滤后残渣

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    奥克斯过滤后残渣

      另外,我们可以从奥克斯打出的残渣中看到整粒的芝麻,表现较其余4款产品相对差一些。

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    Vitamix过滤后残渣

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    西屋过滤后残渣

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    九阳过滤后残渣

      通过对5款产品的滤渣进行对比,我们发现Vitamix和西屋颗粒比较细小,并且残渣的数量比较少,而Vitamix的滤渣数量要比西屋的再少一些;紧随其后的是九阳,芝麻粒基本被打碎,且没有大颗粒残留;而飞利浦和奥克斯则有比较大块儿的残留物没被打碎,奥克斯有整粒的芝麻。综上所述,本单元的测试结果排序为:Vitamix>西屋>九阳>飞利浦>奥克斯。

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    黑芝麻测试最终得分

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    jd.zol.com.cn true //jd.zol.com.cn/656/6563308.html report 1245 ·10粒黑芝麻测试 【分数占比5%】  为了验证料理机对于极少数的、小颗粒的食材是否具有强劲的打碎能力,钝刀组究竟能不能将食材彻底击溃。我们决定采用极少量芝麻粒测试。测试方法为:在1L水中加入10颗芝麻,启动高速档,运行20秒,观察芝麻是否被打碎。  接下...
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