·料理杯材质、容量解析【分数占比6%】
由于料理机制作的成品都是直接入口的食物，所以料理杯的材质就显得尤为重要了。因为在搅拌过程中，刀片和电机的发热会对杯壁产生一些影响。是否耐高温，材料是否轻便、易清洗，是否会在特定条件下发生不良的化学反应，这些都是消费者在选购料理机产品时比较关心的焦点问题。
接下来我们就对5款产品的量杯进行详尽的分析。
-飞利浦 HR2099 料理机
首先，飞利浦的这款料理机量杯采用的是高硼硅玻璃材质，说到这里，可能有人会问，啥是高硼硅啊，跟普通玻璃的区别在哪儿？技术性的废话就不多说了，总之，这种玻璃的特点就是更耐高温，而比普通玻璃更能承受破壁过程中产生的高速撞击，很结实耐用。并且可以抗200°C的瞬时温差剧变。
高硼硅玻璃更耐高温和冲击
平时我们可能都遇到过热水泡茶然后茶杯炸裂的尴尬情况，而这种高硼硅玻璃就可以避免这种情况的发生，使我们在使用料理机的时候更加安全。另外，在官方说明中，我们可以看到本品的量杯不含“双酚A”，这几乎在各个料理机的材质介绍中都会特别说明，足见其重要性。
那么，划重点的时候又来了，到底什么是双酚A呢？度娘会告诉我们：双酚A，也叫做BPA，全球从60年代以来就用它来制造塑料（奶）瓶等容器。从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里，都有它的身影。但是BPA也能导致内分泌失调，威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟，从2011年3月2日起，禁止生产含化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
从2011年3月2日起，禁止生产含化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。
也就是说双酚A会对我们的身体带来一定程度的损伤，尤其在高温环境下会加剧这种反应。所以，商家都会在宣传材料中，郑重声明，自己的产品不含双酚A，即使是抵抗力较弱的婴儿食用，也不会有什么危险。各位宝妈如果要选料理机给宝宝做辅食，这一点一定要注意，千万选择料理杯不含双酚A材质的。这也是为什么有的料理机卖几百块钱，而有的却要卖几千块钱，贵就贵在杯子的材质上了。
飞利浦料理杯特写
科普完毕，咱们接着回到飞利浦的产品上来。除了耐热性和食品级安全的问题，飞利浦这款料理机的量杯总容量为2L，最多可以进行1.5L的食材处理，基本上可以满足一家人的需求。另外，在便携性上，虽然为玻璃材质，但是飞利浦的料理量杯却比其他使用玻璃材质的品牌要轻上不少，单手拎起来并不会觉得很吃力。
-奥克斯 HX-PB821 料理机
而奥克斯附带了冷打杯和热杯两种料理杯。其中，热杯的杯体同样采用高硼硅玻璃，另外，产品的介绍信息中并没有特意提到是否使用双酚A，官方数据称容杯的额定容量为1.8L，要比飞利浦的稍微小了一点点。而便携性方面，奥克斯的热杯重量着实不轻，在5个品牌的几种量杯中是最重的，单手提起能感觉到有点吃力。
奥克斯热杯＋冷打杯
奥克斯的冷打杯同样采用高硼硅玻璃，额定容量为1.25升，重量比热杯稍微轻了一点，跟前面飞利浦的量杯差不多重量，还算轻便。
-Vitamix TNC5200 料理机
Vitamix的料理杯则采用了Tritan材质，不含环境荷尔蒙-双酚A（BPA），通过美国FDA（食品和药物管理局）认证。耐108度高温和负80度低温，超强抗水解，抗油类、清洁剂腐蚀，因此不容易串味。抗冲击能力强，经得住常年强力搅拌。
Vitamix料理杯特写
既然是塑料，那它一定就比玻璃杯要轻便不少，Vitamix的这款料理杯额定容量为2L，基本可以满足5-7口人的美食需求。另外，单手提起的操作非常省力，降低了使用难度。
-西屋 D16 料理机
西屋的搅拌杯也采用了高硼硅玻璃，额定容量为1.75L，重量上比奥克斯的稍微轻一点，但比其他三个品牌的搅拌杯要重。
西屋料理杯特写
另外配备的炖盅也是用高硼硅玻璃制作，有意思的是，我们可以用它来制作食谱中的各种炖品，比如燕窝什么的。这一点设计还是比较讨喜的，在5款产品中也算是一个亮点吧。
-九阳 L18-Y920 料理机
九阳也配备了两个搅拌杯，一冷一热。热杯同样是采用高硼硅玻璃，额定容量为1.6L，重量也是几款玻璃材质里面最轻的。
九阳热杯＋冷打杯
而冷打杯则和Vitamix一样采用了Tritan材质，其额定容量为1.75L，单手拎起的话也非常轻松，与Vitamix感觉不到明显的差异。
5款产品料理杯材质及容量一览
由于在轻巧度上，Tritan要明显优于玻璃，克服了玻璃材质笨重、易碎的缺点。并且Tritan材质韧性好，冲击强度高，水解稳定性高。即使用户不小心把不锈钢勺放进去搅拌，也不会发生危险事件，从食品级塑料来说，可以说趋近完美。
如果料理机使用过程中出现玻璃杯有裂纹的情况，后果将十分严重。同时，由于玻璃杯的质量大，导致操作性降低，掉地上比较容易出现损伤，进而影响容杯的整体寿命，这是玻璃容杯的不足之处。
所以在用料上，采用了Tritan材质的Vitamix和九阳可以说更加讲究；其他三款采用高硼硅玻璃材质的品牌略微逊色一些。综上所述，材质方面的排名顺序为：Vitamix=九阳>西屋=奥克斯=飞利浦。
料理杯材质解析最终得分
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