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    “料食”如神 五款家用厨房料理机横评

      [  中关村在线 原创  ]   作者:郭众小   |  责编:吕东兴

    ·实机体验测试【分数占比60%】

    刚才咱们对几款机器的“硬实力”有了一定的了解,但作为一款料理机最重要的技能是什么?当然是做料理了!纵然你的电机再好,刀组再立体,也不如榨出一杯绵密可口的果汁来得实在。我想大家对那些冷冰冰的产品参数也不那么感冒,最关心的肯定是哪款机器制作出来的成品口感最好。

    为此,我们找来了6位“特别嘉宾”,在会议室展开了一场“别开生面”的料理机横评试吃大会!一号试吃者——小J公主,性别男,自称极品吃货,酷爱做饭,对食物的口感十分挑剔;二号试吃者——G姐,准妈妈一枚,正考虑买一台料理机给宝宝做辅食。三号试吃者——X爷,ZOL生活家电频道主管,对料理机产品线门儿清,一定能从试喝中剖析各个产品的不同。四号试吃者——H哥,厨艺了得,对料理有着深刻理解。五号试吃者——GAGA,ZOL“下体频道”主编,脑洞极大,或许从她嘴里能试吃出不同的感受。六号试吃者——陌陌,大美女一枚,对如何成为一名资深“吃货”而又不长胖颇具心得。

      为了公平起见,我们接下来的试吃(喝)环节将采用“盲测”方式,也就是将5款产品制作出来的成品按照随机顺序摆放;在这过程中,6位试吃者并不知道对应的成品是哪款产品制作的。接下来这六位“身怀绝技”的试吃者会对5款产品会有着怎样的评价呢?我们快来看看吧!

    ·绿色思慕雪口感盲测

    思慕雪对于各位热爱甜品的妹子们一定不会陌生,我们一般见到他们应该是在各大商场的水吧里面吧。不过有了料理机,我们就可以在家DIY符合自己口味的思慕雪咯~

      这回我们进行实机测试的思慕雪食谱如下:

    绿葡萄150g、菠萝90g、香蕉120g、亚麻籽5g、冰块100g、饮用水120ml。制作方法,我们5款机器也采用同样标准——即把每款机器档位拨到最大档连续工作1分钟,然后取得成品,倒入试喝杯中。

    料理机横评
    从超市买来的新鲜食材用于测试

      接下来咱们按照食谱的比例,把食材分别放入5款机器的料理杯中,准备进行搅拌。

    料理机横评
    将食材放入杯中

    料理机横评
    所有机器均搅拌1分钟

      一分钟后,我们把成品倒入杯中进行比较:

    料理机横评
    飞利浦绿色思慕雪成品

      通过简单的比对我们发现,飞利浦的亚麻籽残渣还是可以用肉眼明显看到的,数量要多于其他4款产品,而且颗粒要相对大一些。

    料理机横评
    奥克斯绿色思慕雪成品

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    Vitamix绿色思慕雪成品

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    西屋绿色思慕雪成品

    料理机横评
    九阳绿色思慕雪成品

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