100%纯果汁是自己榨出来的
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁，而通常大家喝的瓶装果汁，并不能达到100%的纯度，并且会有一些食品添加剂。
笔者今天要为大家介绍的是鲜榨果汁，自制的果汁可以实现100%纯度，并且不会有添加剂。水果榨汁后饮用更利于吸收，同时选用西瓜等含水量较高的水果榨汁，还很解渴。
自制果汁非常简单，所用到的小家电可以是榨汁机，也可以是料理机，甚至一些功能比较多的豆浆机也行。
西瓜切块放入投料口
可以使用榨汁机附带的推送装置辅助
刀头处正在榨汁
榨好的西瓜汁
放入冰箱里冷冻
现场品尝
西瓜含水量较高，所以榨汁过程并没有受到什么阻力，而且从剩余残渣来看，出汁率很高，而且最关键的是，榨汁机把磨碎的西瓜籽全部过滤掉了，喝的时候不会有苦味。夏天喝上这么一杯冰镇的西瓜汁，绝对比可乐强多了。
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