增强体质选食补 4款美味养生靓汤推荐

品牌：爱仕达 压力锅

4款美味养生靓汤推荐

    [中关村在线家电频道原创]秋季是一个宜进补的好时节。“秋老虎”过去之后，许多地方气温急转直下，在这种气温突变下，一些抵抗力差的朋友不免浸染了一些疾病。为了能更好的抵御严寒天气，增强体质是根本。笔者特意为大家推荐了4款养生靓汤，在品尝美味的同时滋润进补，强身健体。

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●暖手暖心参鸡汤   补充元气，抵御体寒。

●山药枸杞排骨汤   山药营养丰富，是补虚佳品。

●茶树菇乳鸽汤     增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏。

●双耳红枣清润汤   润肺、补血，增强体质。

    在选择进补之前，首先要清楚自己的身体是体寒还是体热，以免适得其反。

    许多女性朋友在秋冬季节手脚冰凉，这是体寒的表现，应选择一些温和的食品来进补；而有的朋友则属于体热，如果过分进食性质温热的食品，可能会造成流鼻血等现象，应选择些清淡的食品。

    与过去煲汤不同，现在各种家电的应用已经不需要我们时时刻刻守在汤锅前小心翼翼地添柴加火。笔者给大家介绍养生靓汤的同时，也为大家准备了几款可以轻松煲汤的厨房小家电，让更多朋友能够轻松的自制美味靓汤。

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产品：苏泊尔 50YD3A SUPOR 压力锅

暖手暖心参鸡汤

●暖手暖心参鸡汤

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    鸡肉是最滋补和适合煲汤的原材料了。特别是手脚容易凉的女孩，给自己煲点参鸡汤，让自己从内至外温暖起来。

    原料：柴鸡一只、人参、淮山、当归、黄芪、大枣、生姜、江米、葱段。

    制作方法：1、柴鸡洗净。江米提前用水泡4小时。
              2、取人参、大枣和江米塞进鸡肚子里。
              3、用牙签固定好，防止米出来。
              4、所有材料放入水中。水基本没过鸡肉。
              5、大火烧开小火炖2小时。

★省时省电 苏泊尔电压力锅不到300元 

    电压力锅结合了压力锅和电饭锅的优点，其热效率大于80%，并且在使用上也很省时、方便。今天笔者就为大家介绍一款苏泊尔50YD3A压力锅，该产品采用创新双频控压技术，模拟传统明火压力烧煮，不但节省烹饪时间，还使食物更入味。

苏泊尔50YD3A压力锅

    苏泊尔压力锅50YD3A容积为5L，能够轻松满足三口之家的烹饪需求，该产品分为保温和加热两档可供调节，随时精准控温。该产品的操作面板采用点按式操作，具有多种烹饪方式可供选择，包括煲粥、米饭、炖鸡鸭鱼肉等，用户可以针对不同的烹饪需求来选择操作。

苏泊尔50YD3A细节

    该产品采用创新双频控压技术，模拟传统明火压力烧煮，持续高温加热，猛火助力，不但节省烹饪时间，还使食物烹饪得味香汁浓，更好吃入味。

苏泊尔50YD3A细节

    另外，该产品还增加了“安全锐眼”装置，在限压阀排气不通畅时，进行辅助排气，双重保护，安全无忧。

编辑点评：

    苏泊尔50YD3A压力锅外观设计简单大方，机体采用了创新双频控压技术，模拟传统明火压力烧煮，确保食物口感。同时这款压力锅增加了“安全锐眼”装置，双重安全保护，保障用户使用安全。目前该产品的网购价仅为299元，有需要的朋友不妨关注一下。

苏泊尔 50YD3A 压力锅
[参考价格] 299元
[ 经销商 ] 库巴电器网
[网购地址]http://www.coo8.com/product/120510.html?utm_source=baidu&utm_medium=open&utm_campaign=openbaidu
[报价查询] 压力锅产品报价 苏泊尔（SUPOR）产品报价

山药枸杞排骨汤

●山药枸杞排骨汤  

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    天气凉了，煲汤自然多，冬天是要储备热量的，所以要多喝比较有营养的东西。

    原料：净排骨500克、山药250克、胡椒粉、盐、酒、枸杞、八角各适量。

    制作方法：1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。
              2、取一炒锅，放入清水、排骨、酒、八角、枸杞，用中火烧开，转为小火炖。
              3、将山药去皮切滚刀块，待排骨炖至5成熟时，放入山药，待排骨酥烂时，放入盐、胡椒粉即可。

    技 巧：剥山药皮时一定带上食品料理手套，不然粘到皮肤上容易引起红肿发痒；
           煲汤时排骨要下到热水里，避免忽热忽冷蛋白质凝结，肉反倒不容易煮烂；
           熬排骨汤可加2-3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美。

注意：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

★煲汤养生最划算 美的紫砂电炖锅239元

    如今的饮食观念已经从“吃饱”转变为“吃好”，在营养方面大下文章了，北方的秋冬气候也很干燥，挑选一款电炖锅（紫砂煲），用来煲汤养生是最适合不过的选择了。笔者就为大家介绍一款紫砂电炖锅----美的ZGH402。

 美的紫砂电炖锅ZGH402 

    美的紫砂电炖锅，采用金褐色的复古外观，富铁紫砂内胆，富含人体所需的铁、锌、钾等微量矿物元素，健康耐用。另外，紫砂内胆还可以分解油脂，可以化解炖汤时的油腻。该产品独有的聚能盘加热系统，加热迅速，并且节能。

    美的紫砂电炖锅ZGH402还独有电子控制功能，全自动烹饪无需看管，长达4小时烹饪定时，5大烹饪功能，使用方便随心。

编辑点评：

    美的紫砂电炖锅ZGH402外观复古，即使平时不用的时候，摆放在厨房也是一件艺术品。该产品采用紫砂内胆，健康耐用，智能的控制功能让烹饪更加方便。该产品市场价格为239元，值得考虑。

美的 ZGH402紫砂电炖锅
[参考价格] 239元
[ 经销商 ] 大中电器马甸店 
[报价查询] 压力锅产品报价 Midea（美的）产品报价

品牌：格兰仕 压力锅

茶树菇乳鸽汤

●茶树菇乳鸽汤 

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    我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。

    原料：乳鸽2之，红枣5颗，枸杞2汤匙，桂圆肉10来颗，茶树菇1小把，党参6根，淮山4-5片。

    制作方法：1. 枸杞、桂圆肉用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核。（红枣核燥热）
              2. 党参，淮山，北芪用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半。
              3. 茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段。
              4. 鸽子去头去屁股，剁小块。（不喜吃油腻的，可以去掉鸽子皮。）
              5. 把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。
              6. 放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时。
              7. 炖好后,用隔油勺把油撇去再喝。（现在营养太丰富了，少吃油为妙。）

★适合厨房新手 格兰仕电压力锅仅299元 

    很多网友周末会在家中自己煲粥喝，但是把米放进饭煲里足足等上一个多小时，煎熬；周五晚上买个猪蹄儿犒劳一下自己，回到家炖了好久还是咬不动，纠结；菜市场那么多的活鸡、活鱼，看着嘴馋却不敢买，为什么？不会做。快把这些尴尬的事情忘掉吧，今天笔者向大家介绍一款超值产品——格兰仕YA401特价电压力锅，售价仅299元，六大类美食全部包揽，非常方便。

格兰仕YA401电压力锅

    电压力锅是在蒸煮的过程中增加压力，从而使烹调时间缩短，并且食物更加入味，非常方便。我们家中都有老式的压力锅，虽然也有压力，但是因为是纯机械式的，一不小心就会有危险，可不怎么适合我们，要是游戏中、电影中的时候，忽然听到嘣的一声，麻烦就大了。电压力锅因为有控制电路，当压力达到预设参数时，能够自动停止加热，跳转到保压、保温状态，因此不会发生事故。
 

对应不同菜单的旋钮

    格兰仕YA401电压力锅功能简单实用，通过一个半机械式的旋钮，能够实现对六大类食物的分别控制。鱼类和米饭是需要压力最小的，微压就可以实现松软可口。豆类、猪蹄这些较为难煮的食物，就必须长时间加压蒸煮，因此设定的时间就较长。通过这种旋钮控制，让我们可以简便、放心地烹制各种食物。

机身上的烹饪指南

    电压力锅的工作原理是，当达到工作压力的时候，电压力锅即进入保压状态，保压状态时的，当锅内压力下降低于工作压力，重新开始通电加热，国内继续升压，如此循环。最后，当电压力锅的机械旋钮转回到起点处时，整个过程结束，电压力锅进入纯保温的状态。不同的时间对应不同的食物，除了旋钮上的几大类食物之外，饭煲上也标注了其它几类常见的食品烹饪方法。
   
编辑点评： 

    格兰仕是厨房电器的知名品牌，产品品质和售后服务各方面都有保障，再加上这款产品299元的超值价格，确实是非常超值的一款产品。中国人的饮食习惯比较讲究营养和口味，现在超市里能够买到的各种生鲜食品很多，关键是烹制是个很麻烦的事情。选择一款电压力锅，看来是很有必要的。

格兰仕YA401电压力锅 

[参考价格]：299元
[推荐商家]：马甸桥国美
[联系地址]：北三环马甸桥东
[价格查询]：全部电压力锅价格查询 格兰仕电压力锅价格查询

产品：苏泊尔 DKZ40B1-280 SUPOR 电饭煲

双耳红枣清润汤

 ●双耳红枣清润汤 

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    秋冬季节天气不仅转凉而且干燥，许多体热的朋友过分滋补容易上火，这个双耳汤清肺、滋润，补充胶质，效果很不错。

    原料：木耳，银耳，冰糖，红枣，枸杞，雪梨

    制作方法：1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵；
              2、红枣去核洗净；（直接买无核红枣比较省事）
              3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣、枸杞慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯；
              4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖、雪梨调味即可。

★红陶内胆更耐用 苏泊尔电炖锅现价298元 

　  许多人喜欢喝汤，因为煲制的传统汤汁既可以让我们品尝到美味，又可以很好的锁住食材中原有的营养成分。一般的电饭煲虽然带有煲汤功能，但无论是汤的营养保留程度，还是口感方面，电炖锅都更胜一筹。笔者今天给大家推荐一款苏泊尔DKZ40B1-280电炖锅，4L的容量足以满足三口之家的需要。该产品的市场报价为298元。

苏泊尔DKZ40B1-280电炖锅

    该产品外观古典雅致，突出质感、彰显品质，4L容量可以供应一般三口之家的饮食需要。

苏泊尔DKZ40B1-280电炖锅

    这款电炖锅采用优质红陶炖胆，更加安全、耐用，能够煲出口味天然、营养丰富的传统汤汁；有三档功率可供选择，拥有“快炖”档和“慢炖”档，快炖方便迅捷，慢炖营养美味。

苏泊尔DKZ40B1-280电炖锅

编辑点评： 

    这款苏泊尔DKZ40B1-280电炖锅选用优质的红陶内胆，煲出原汁原汁的营养传统汤汁，还可以根据个人喜好选择快炖、慢炖，对于喜欢选择汤类进补的朋友来说，是一个不错的选择。目前该产品的市场参考价格为298元，有需要的朋友可以不妨关注一下。

苏泊尔 DKZ40B1-280
[参考价格] 298元
[ 经销商 ]  马甸鹏润国美店 
[联系方式] 010-82074833
[报价查询] 电饭煲产品报价 苏泊尔（SUPOR）产品报价

总结：  

    煲汤进补虽不失为一种好方式，但其过程也比较麻烦。笔者特意为大家分别推荐了两款电压力锅，两款电炖锅。电压力锅功能比较多，烹饪速度比较快，相交传统压力锅来说，安全系数更大，一锅多用，非常实惠；电炖锅比较适合追求口感的朋友，特有的陶瓷内胆、独有的加热方式，让汤汁更加入味，价格也不贵，经济实用。