中国作为大米的发源地,悠久的历史可以追述到13000年以前,对于中国这样一个有着悠久饮食文化的国家来说,大米更是餐桌上的一道必不可少的主食。为了吃到一口香喷喷的好米饭,电饭煲应运而生,然而这种科技产品却让我们距离传统的灶火饭越来越远,曾经那熟悉的味道许久不曾品味。
较真的日本人率先将这种传统的味道结合当今的技术,让消费者重新体会到喷香的米饭和略微焦黄的锅巴饭。而进入中国市场,这些产品动辄数千元甚至上万元的价格,却拒绝了很多的普通消费者,当我们看到日本旅行回来的朋友带着日本购买的电饭煲的时候,不由的感到丝丝凄凉,为什么作为米饭发源地的中国不能让所有的消费者找到那熟悉的的老味道呢?
九阳发布高端电饭煲——铁釜IH电饭煲
2014年8月22日九阳在杭州新建设完成的创意工业园召开了“中华料理电器 厨房新品体验之旅”新品发布会,宣布旗下高端电饭煲新品——九阳铁釜IH电饭煲全面上市。3.1斤纯铁内胆、精益求精的制造工序却曝出了699元的行业最低价格,这就像是一记巴掌,狠狠的抽在了那些售价数千元的高端品牌脸上。
目前国内电饭煲市场仍以传统热传导加热产品为主,而在国际市场,电饭煲已经历了三次技术革命迭代。采用IH电磁加热方式的第二代电饭煲在日本已经流行了多年,在中国只是近两年才被国人了解。对于传统的回归、对于更高品质生活的要求,催生了电饭煲的第三次技术革命——均匀加热时代的到来。因此,九阳铁釜作为中国第三代电饭煲的代表产品,以自主知识产权技术创新,令民族品牌在高端电饭煲领域占有一席之地,是一款有着重要意义的创新产品。
发布会上,九阳铁釜死磕极致的技术参数给人留下的深刻的印象。从原材料选择开始,3.1斤纯铁内胆、370mm精确落料、150吨冲击原型拉伸、300吨冲压铁釜胀形、860度6次煅烧,51道检测,12688秒内胆加工时长,九阳对于品质的近乎苛求的完美主义体现在铁釜的每一道工序上。
九阳IH电磁电饭煲采用行业领先的IH电磁环绕立体加热技术,相比普通饭煲加热面积提升高达50%,为烹饪提供强劲火力;另外,九阳独有的“3D密绕” 电磁线盘,32股密绕线圈,确保加热无死角;通过“灶烧提香”智能六步烧饭程序,控制IH电磁大火力加热,能够重现土灶柴火烧饭的经典好味道,让儿时的柴火饭再次回到餐桌。
作为铁釜最大卖点的3.1斤纯铁内胆,能将热能紧锁在锅内,每一粒米饭接受同样的热量,配合独创对流双沸腾专利技术,可形成强烈的热对流,米粒翻滚均匀,米饭受热一气呵成,激发米饭原有香甜。在国际市场,能够与之匹敌的如日本象印羽釜生铁内胆电饭煲售价高达39999元。九阳铁釜IH饭煲依然延续了高端品质、亲民价格的路线,699元的疯狂售价,无疑将对进口品牌乃至整个电饭煲市场带来前所未有的震撼。
伴随九阳铁釜的诞生,中国电饭煲市场将正式步入IH均匀加热时代,中国消费者将结束去日本采购高端电饭煲的历史,以更优惠的价格使用到更高品质的产品。可以预见,铁釜的面世将确立九阳在高端电饭煲领域的领军地位,并开启民族电饭煲IH均匀加热时代竞争新格局。
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