如果要用一个字来形容这几天北京的天气，那就是“热”！这还没有入伏，北京这几天的天气已经热得有点“肆无忌惮”了，这时候，大家都喜欢将西瓜等水果存放进冰箱，但是，看起来干净的冰箱可能并不干净。
你知道直接把冰箱里的东西拿给孩子吃，可能会让孩子生病吗？
看起来干净的冰箱，殊不知竟然隐藏着一位危险杀手——李斯特菌。
李斯特菌，是目前世界上已知的最致命的食源性病原体之一。孕妇感染了这种病菌会导致流产，要是普通人感染上了，轻则导致各种脏器发炎，重则会引发脑膜炎、败血症直至死亡。而且李斯特菌无处不在，在绝大多数食品中都能找到李斯特菌。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都已被证实是李斯特菌的感染源。
李斯特菌的适应能力很强，2℃~42℃都能存活，最可怕的是，在冰箱冷藏冷冻室低温状态下内，它依旧能够繁殖。
李斯特菌最容易藏匿的食物
这么做就不怕
当然，李斯特菌其实很容易解决，它虽然酸碱不怕，还不怕低温，但高温可以轻松将它杀灭，从冰箱里拿出来的食物只要保持70℃的高温，持续两分钟以上就可以杀死李斯特菌。
如果我们不小心感染了李斯特菌，怎么才能及时发现，并去医院就诊呢？
感染李斯特菌之后，前期会出现发热、头痛、腹泻症状，之后便是反复的呕吐。
反复呕吐是感染李斯特菌的重要症状，如果存在该类症状，一定要尽快去医院就诊。
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