相比传统方法来说,用煮蛋器来蒸鸡蛋就方便多了。先将六个鸡蛋洗干净,小头冲下、大头冲上放在托蛋架上。然后按量杯“中熟”刻度在发热底盘中倒入清水,只要大约20毫升就可以了。
接下来是比较考验手感的环节,就是要将每个鸡蛋大头的顶部用量杯底面的小针头打一个小孔。不要用力过重,鸡蛋皮是很脆弱的,迅速地轻轻敲一下就可以了,但是又不能太轻,不然蛋皮破不了。大概需要失败一次才能掌握力度。完毕后煮蛋器就可以开始工作啦,功耗仪是本次测量功率和耗电量的仪器。
煮蛋器不光可以煮鸡蛋,它还可以用来蒸面点和熟食。在工作完毕后,机器会发出蜂鸣提示,并自动断电。这是因为水蒸发完以后,温度急剧上升,内置的限温器会自动切断电源。
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