牛编私房菜:七夕微波炉制作小零食汇总

　　[中关村在线家电频道原创] 属于情侣的节日，除了2月14号情人节，就剩下我国传统节日七夕了，当然，圣诞节也勉强算一个。本来机会就不多，情侣们更应该珍惜仅有的几个节日，进一步加深关系，发展感情。眼看着一年一度的七夕就要来了，情侣们肯定早就想好了约会去处。

牛编私房菜:七夕微波炉制作小零食汇总

    七夕作为中国的情人节，其意义甚至超过2月14号。如果在二人相处时展现一点厨艺，一定能给自己加分，大事可成矣。况且，不管是去看电影，还是在家，都需要一些小零食来缓解尴尬气氛，今天的牛编私房菜，笔者就为大家汇总一下使用微波炉快捷制作的小零食。

    相信家家都有微波炉，微波炉售价从几百元到几千元不等，却几乎都用来热饭热菜，大多数时间都沦为摆设，毫无新意可言。其实只要有几百元的光波炉，就能够制作很多小零食了。

    微波炉烹饪讲究的就是快捷、方便，即使没有什么厨艺功底也能够轻松上手。据统计，微波炉可以制作的小零食多不胜数，光笔者知道的，微波炉就能够制作爆米花、烤翅、披萨等等，今天，笔者就将制作方法介绍给大家，七夕约会时，露上一小手。

    牛编私房菜往期回顾：

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    微波炉制作披萨

    必胜客的披萨相信大多数人都吃过，属于西餐的范畴的食物，都会平添一种浪漫氛围，不过看着上面各种配料，制作起来应该是不简单。   

披萨(图片来源于昵图网)

    制作披萨首先得起面，和好后还得加入各种辅料、奶油等等，实际上自制披萨非常麻烦，不过笔者还有另一个办法。

 
超市买到的半成品披

    超市里能够买到半加工的披萨，也就是只差加热步骤的半成品。平时需要冷藏。需要吃的时候使用微波炉或者电烤箱加热烘烤就可以了。口味选择也多种多样，据目测超市买的披萨大约9吋，不像必胜客那么抠门。

成品展示

成品展示

    使用微波高火加热8分钟左右，披萨就熟了。不过笔者也发现了一个问题：披萨确实熟了，不过上面的奶油的挂丝效果并不好，有些影响口感，应该使用温度高一些的烤箱就好多了。   

    光波炉烤牛排

    使用光波炉烧烤相信大家早有耳闻，不过真正实践过的朋友不多。诸如鸡翅、鸡腿、牛排和果蔬什锦等食物，都可以用光波炉来烘烤。烧烤肉食需要提前腌制，根据个人口味可以自由选择添加调料，如果觉得太麻烦的话，也可以在超市直接买到半成品的烧烤食品。 

黑椒牛排

    选用两块已经腌制好的黑椒牛排，平放在微波炉附带的烧烤盘内。

烤熟后

    选择微波炉的光波烧烤功能，高火程序时间设定为9分钟，烤出的牛排大约7、8分熟，在这里大家可以根据喜好来设定烧烤时间，时间稍微短一点，烤出的牛排会更嫩，具体时间就需要大家慢慢总结经验了。

烤熟后的切面

    从牛排的切面可以看到，烧烤的火候时间掌握恰到好处。想要牛排不粘锅，最好在烤盘底部涂抹一层油。   

    微波炉3分钟制作爆米花

    每次走进电影院都能够闻到一股爆米花的香味。虽然明知道价格贵很多，还是忍不住要买。通常电影院里都有一个专用的爆米花机，制作好的爆米花再装到桶里或纸袋里，价格就翻倍了。其实使用微波炉制作爆米花，最多只需3分钟。

超市购买的微波爆米花

    我们准备了各大超市都能买到的微波爆米花，按照包装上的说明，将纸袋正确放进炉腔的中心位置，调到微波功能，高火，时间设置为4分钟。加热1分钟左右就能够听到玉米爆裂的声音，并且纸袋会迅速膨胀，当爆裂声间隙由快放慢至2-3秒一次的时候，就可以关掉微波炉取出爆米花了。加热时间太长，底部的爆米花就会烤焦了。

纸袋正确放入炉腔中央

用微波炉做的爆米花

    当爆米花被拿出来的一瞬间，香味立刻充盈整个房间，在品尝的同时，相信大家不禁会惊叹一句：“啊，我在美嘉吃的爆米花做法原来这么简单。”个人观点：奶油味的比较好，打开炉门时马上就会有一股浓郁的奶油味飘出来，其它口味要略差一些。

    写在最后：笔者今天为大家介绍了微波炉快捷制作的三样小零食，制作方法非常简单，味道丝毫不差，效果绝对唬人。希望在七夕成为你的杀手锏，一定能给女神带去一个惊喜。

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