馒头都染色了 还能吃什么？
通常一顿饭包括主食和副食，副食就是菜，主食主要是米饭和馒头。煮饭比较慢，蒸馒头更慢，烧菜比较节省时间，所以大多数人都是买现成的馒头，然后炒几个小菜就凑成了一顿饭，抛光大米早在几年前就被"发明"出来了，如今，馒头也出问题了。
染色馒头
上海多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头被曝系染色制成，加防腐剂防止发霉。馒头生产日期标注为进超市的日期，过期回收后重新销售。每天有3万问题馒头销往30多家超市。
普通的白面馒头最便宜，加上点儿玉米面价格就飙升到2块7一个。不法商贩却连这点成本都能省下来，直接加上染色剂，要什么面的馒头都行。
果冻绝对不含添加剂
上个月，有媒体称某知名品牌果冻生产流程中存在使用果肉罐头可能含防腐剂。有员工指出，部分新员工为加快速度，会经常将掉在模板上的果冻放进果冻杯里，而模板上面是非常的不干净，这样的场面可以想象得到，非常震惊画面，而且被曝其内部员工都不敢吃自己公司生产出的果冻，此事引起了广泛的关注。
果肉果冻
防腐剂在早些年被广泛应用于长期封存的食物，最常见的就是罐头，如果实现不了真空效果，那么就需要借助防腐剂来实现较长的保质期。罐头的材质很难实现绝对真空，所以大多数罐头里或多或少的都会有防腐剂。
笔者当时对果冻防腐剂事件也翻阅了一些资料，即使不是食品安全方面的专家，用普通人的思维来解释的话，只要果冻里加入了果肉，并且肉并不是新鲜的，而是由罐头中来的，那么果冻可能不会含有防腐剂，果冻中的果肉就不一定了。从这件事的后续报道来看，厂商一直坚持果冻中不含防腐剂，但并不否认果冻中的果肉来自于罐头，对罐头果肉是否含有防腐剂只字不提，这种做法明显有推卸责任的嫌疑。
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