●失水测试：零度保鲜更持久

　　在保鲜测试中，我们以菠菜、草莓、苹果、柚子四种不同的果蔬为实验对象，以三天时间为标准，其中切半苹果和切半柚子分别放入冷藏室和零度保鲜室，草莓和菠菜放入零度保鲜室，测试实验对象的重量变化得出失水率，以了解冰箱的保鲜效果。

保鲜能力测试方法：
① 将冰箱装满日常生活所需的食材或者饮料，模拟日常使用环境；
② 将蔬菜或者水果放进冰箱独立的保鲜室（无独立保鲜室、变温室则放在冷藏室中间区域）；
③ 量取食材放入冰箱前的重量以及三天（或者七天）后取出冰箱后的重量；
④ 通过失水率的计算公式计算出不同食材的实际失水情况。

失水率计算公式：失水率%=（原重量-N天后重量）/原重量 *100%

食物摆放展示

　　①不同果蔬在零度保鲜室的中的表现：

　
三天前菠菜重量图 三天后菠菜重量图

　　菠菜放置在零度保鲜室中，三天时间重量由276克减少到257克，水分流失为19克，经过计算得出失水率为6%，菠菜的保鲜效果非常不错。

　
三天前草莓重量图 三天后草莓重量图

　　草莓同样放置在零度保鲜室中，两天时间重量由514克减少到502克，水分流失为12克，经过计算得出失水率为2%，草莓的保鲜效果相当出色。

　　②不同间室（冷藏室和零度保鲜室）的保鲜表现：

　
（冷藏室）三天前切半柚子重量图 （冷藏室）三天后切半柚子重量图

　　切半柚子放置在冷藏室中三天重量由854克减少到828克，水分流失26克，经过计算得出失水率为3%，由于柚子果肉的结构和果皮的保护，保鲜效果非常不错。

　
（零度保鲜室）三天前切半柚子重量图（零度保鲜室）三天后切半柚子重量图

　　放置在零度室的切半柚子三天重量由851克减少到836克，水分流失15克，经过计算得出失水率为1%，零度保鲜室的保鲜效果大幅超越冷藏室保鲜效果。

　　保鲜能力评测结果：①同在零度保鲜室中，菠菜菜失水率为6%，草莓失水率为2%，所有果蔬的保鲜效果都非常不错。②冷藏室中切半柚子失水率为3%，零度保鲜室切半柚子的失水率为1%。可见零度保鲜室的保鲜效果明显优于冷藏室。与往期同类多开门冰箱相比，这款西门子冰箱的保鲜效果更为出色。