制冷测试:1小时26℃到5℃急速降温
冰箱最核心的功能是制冷能力,一般情况下我们主要通过冰镇饮料的速度或者制冰速度来了解冰箱的制冷能力。而在专业的生产线上则是通过温度探头实时记录内部温度变化情况。下面我们使用APRESYS 179-T2智能温度记录仪来实时了解冰箱冷藏室与冷冻室的温度变化曲线。
测试方法:
① 断开冰箱电源并且敞开冰箱所有门和抽屉静置半小时左右;(升高冰箱内部温度)
② 将APRESYS 179-T2智能温度记录仪的两个温度探头分别放入冷藏室与冷冻室中央;(切忌探头直接接触冰箱内壁,确保温度探头悬空。)
③ 将温度记录仪设置为每分钟记录一次温度的变化;
④ 冷藏室温度达到5℃,冷冻室达到-15℃测试结束;
⑤ 计算冷藏室20℃降至5℃,冷冻室从20℃降至-15℃所花费的时间。
注:为了避免食材温度对于测试结果的干扰,制冷测试是在冰箱内部没有任何东西的情况下进行的。
APRESYS 179-T2智能温度记录仪
APRESYS 179-T2智能温度记录仪测量范围从–55℃到125℃,精度+/- 0.3℃,分辨率0.01℃,采用温度探头传感器记录温度变化,并且通过Apresys软件导出温度变化曲线。冰箱设置方面我们将冷藏室调整至最低的1℃、变温室设置为0℃、冷冻室设置为-23℃,同时开启“快速冷冻”功能。
初始温度,时间为11:30:32
制冷测试总结:冷藏室从20℃降至5℃共花费1小时9分钟,冷冻室从24℃降至-15℃共花费1小时46分钟。冷藏室制冷效率约为0.21度/分钟,冷冻室制冷效率约为0.37度/分钟,冷藏制冷效率相对同类产品表现较好,冷冻制冷率表现出色。
在测试中,我选择了快速制冷模式,并且将冰箱温度设定到了最低,以实现最快的制冷。们也发现一个比较奇怪的问题。冷藏室设定温度为2℃,可冰箱工作温度达到2℃时,向上波动后,继续制冷直到-4℃后再次回升到2℃。究其原因,第一与笔者选择的快速制冷模式有关;第二冷藏室容积大,温度不均衡,测试探头放置在了冰箱中部,其他温度并未达到目标温度,压缩机继续工作来实现温度均衡。
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