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    牛编私房菜:饭菜兼顾的DIY电饭煲美食
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        电饭煲使用小窍门

        为了便于大家更好的使用电饭煲,同时还能保障电饭煲的使用寿命,笔者特别在网上搜集了一些电饭煲的使用小窍门分享给大家:    

    牛编私房菜:饭菜兼顾的DIY电饭煲美食
    图片来源于昵图网

      1、煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件。

      2、轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭。

      3、使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次。

       4、饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。

      5、在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。

        6、洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。

        7、完电饭煲后,应立即把电源插头拔下,否则,自动保温仍在起作用,既浪费电,也容易烧坏元件。

      8、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

        9、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。

        10、电饭锅的锅体材料有陶瓷、搪瓷、铝合金和不锈钢等。内锅的内壁上通常喷涂一层聚四氟乙烯防焦涂层,使煮饭时不易糊,并且容易清洗。若锅体材料是铝合金,清洗时不要刷坏它的表面,因为材料中的铝可能会进入饭中,长期使用会使铝元素损害人的脑细胞,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。


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