[中关村在线家电频道原创]都说想要抓住一个男人的心,就要先抓住他的胃。这不,小苏苏的男朋友马上就要过生日了,该送点儿什么好呢?要过生日,起码得有个蛋糕吧,如果亲手给男朋友做个蛋糕,他还不得感动得屁滚尿流……但是平时小苏苏和男朋友俩人基本上很少下厨,难不成为了做蛋糕还要特意去买一个烤箱?家里倒是有个电压力锅,听说蛋糕这种东西,电压力锅也能做,到底能行吗?
本着少花钱多办事儿的原则,小苏苏把家里尘封已久的电压力锅“请”了出来。小苏苏比较惜命,对于老式压力锅一直是敬而远之,电压力锅的安全系数比较大,并且在烹饪过程中大部分都是全自动模式,插电、选择程序即可,比较方便。
把电压力锅沧桑的外表擦擦干净,仔细一瞧这功能选项上还真有“蛋糕”这一项,想不到它还有这凶残能力呢。小苏苏的蛋糕处女作到底是如何进行的,跟上直播赶紧来学学,全手工心意蛋糕,实属居家旅行馈赠亲友之必备良品!
小苏苏用到的材料有:鸡蛋4只,白糖、食盐,牛奶200ml,低筋面粉500g,食用油少许。
注意一:使用普通面粉或者低筋面粉都可以,低筋面粉最好。但是千万不要使用高筋面粉,否则出锅的将是大面饼而不是蛋糕。
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