无烟烹饪新时代 7大品牌电磁炉年度横评

    评测环境介绍

    电磁炉性能的好坏直接决定了它的热效率如何，为此，我们选用加热2升常温水的方法作为此次测试的重点，大部分电磁炉都有烧水、煮饭、煲汤等特定加热功能，对于有此类智能功能的产品，我们直接选用产品上所提供的功能烧水，如果没有此功能，我们会将电磁炉调整至合适的功率来测试其热效率。

评测环境

常温水的初始温度15.8℃

    吃火锅，也要烧开大约2升的水了，电磁炉的额定功率基本上都在2000W左右，那么我们就可以通过加热2L水，记录电磁炉的加热速度和耗电量来判断其热效率和能耗。

辐射测试仪器

    通常我们围着电磁炉吃火锅的时候，身体距离电磁炉很近，所以，在辐射测试环节，我们选择距离电磁炉正面20cm的位置，对辐射强度作出判断。   

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