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总结
经过3天的测试,虽然时间较短,但这四种特色保鲜功能的表现大家都有目共睹,外观方面前面大家已经看得很清楚了,笔者接下来将这几天这些食物的失重率通过表格向大家直观的展示出来,最后在综合两方面的表现评判出这几种保鲜功能的实用指数,希望对大家有所帮助。
光能保鲜 | 零度生物保鲜 | 中门变温保鲜 | 高保湿保鲜 | |||||
初始重量 | 苹果:173g | 油菜:293g | 苹果:177g | 油菜:369g | 苹果:165g | 油菜:372g | 苹果:206g | 油菜: 208g |
第一天测试 | 苹果:173g | 油菜:269g | 苹果:178g | 油菜:358g | 苹果:165g | 油菜:362g | 苹果:205g | 油菜:195g |
第二天测试 | 苹果:173g | 油菜:254g | 苹果:178g | 油菜:354g | 苹果:166g | 油菜:356g | 苹果:205g | 油菜: 185g |
第三天测试 | 苹果:173g | 油菜:242g | 苹果:176g | 油菜:347g | 苹果:165g | 油菜:349g | 苹果:204g | 油菜:176g |
失重率 | 0 | 17% | 0.5% | 6% | 0 | 6% | 1% | 15% |
综合上面的失重率和前面外观的变化,笔者评判实用指数如下:
零度生物保鲜:★★★★★
中门变温保鲜:★★★★
高保湿保鲜:★★★★
光能保鲜:★★★
附:冰箱储藏和冷冻六禁忌
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。
6、存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
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