[中关村在线冰箱频道原创] 冰箱作为家庭食物保鲜的核心家电，其重要作用不言自明，多数消费者认为冷藏室的保鲜才值得关注，其实不然，冰箱的保鲜一定是包含冷藏、冷冻两个方面，冷藏保鲜面对花果蔬菜等食物，而冷冻保鲜则需要快速制冷锁住肉类食物的营养和水分。最简单的例子就是，当用户解冻肉类食物时，血水越多表明这款冰箱的冷冻保鲜能力越差，食物口感变差。因此一款能够快速冷冻的保鲜冰箱十分重要。
速冻保鲜要靠谱 七款大冷冻力冰箱盘点
在保证了快速冷冻功能之后，其次对于大冷冻室空间的需求同样值得关注，尤其是多口之家的用户，冷冻食物储藏较多，没有大冷冻室或者冷冻空间不合理还是会让人使用不方便。此外无霜设计的风冷冰箱已经成为大众消费者的主流选择，正是由于解决了手动除霜的问题，冰箱内部不会结霜，用户使用更省心。综合考虑空间、性能、易用性三个方面，笔者挑选了一些热门的冰箱产品，喜欢的朋友可以关注一下。
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