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    解决厨房核心痛点 美大飞歌蒸烤款集成灶评测

      [  中关村在线 原创  ]   作者:MA

    作为集成灶行业的开创者,美大更注重年轻用户的需求,解决厨房痛点。面对下厨时最易碰到的“油烟多”“烹饪方式单一”“清洁不易”等难题,美大推出了美大飞歌蒸烤款集成灶,力求改善用户烹饪体验,让消费者可以快速享受到各类美食。中关村在线今天将实地评测这款集成灶,带你看看它能否满足我们的烹饪需求! 

    解决厨房核心痛点 美大飞歌蒸烤款集成灶评测
    美大飞歌蒸烤款集成灶适用于各类厨房空间

    美大飞歌蒸烤款集成灶采用不锈钢拉丝边框包裹碳晶黑金刚面板,在外观上更为时尚,可轻松融入简欧风、现代风等当下潮流装修风格中。 

    解决厨房核心痛点 美大飞歌蒸烤款集成灶评测
    美大飞歌蒸烤款集成灶近景

    美大飞歌蒸烤款集成灶的机头整合了更多的功能,宽大置物台可摆放瓶瓶罐罐的调料,拿取方便,还进一步节省厨房空间。而顶置式触控,操控不需弯腰,UI界面简洁,轻触即可完成全部操控。

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测
    宽大置物台整合顶置式触控UI

    美大飞歌蒸烤款集成灶的进风口采用无油网设计,搭配一整块可拆卸挡板,长期使用过后也可轻松清洁,无惧油污。 

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测
    无油网设计进风口

    集成灶内部采用直流变频风机及深U集气仓,拥有16m3/min风量与400Pa风压。实际抽油烟效果如何?我们通过烟锅与炒辣椒测试来一探究竟。 

    首先是烟锅测试,可以看到,烟雾在烟机关闭状态下已经弥漫开来,而当烟机开启后烟雾被瞬间吸走,吸烟效果不凡!

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测
    烟锅测试

    其次是炒辣椒测试。在锅里放入辣椒爆炒后可以看到,在未开烟机时的烟雾量十分惊人。而打开烟机的一瞬间,烟迅速被吸净排走,周围也不再能闻到刺鼻的油烟味。这款集成灶搭载直流变频风机,自动巡航增压,吸烟效果确实不一般。 

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测
    炒辣椒测试

    除了吸油烟效果,运行时的噪音也是我们的测试重点。得益于其烟机下置的结构,在烟机最大档位运行时,音量仅为62.5分贝,相当于正常谈话时的声音大小,让用户可以获得更好的烹饪体验。 

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测
    运行分贝测试

    灶具部分采用精焱猛火燃烧器,燃气经过上进风系统与氧气充分混合后即时引燃,提供最大4.5KW火力。通过平底锅实测 ,仅需14秒锅底温度即可从室温升至100度,升温迅速。此时台面温度仅为18.5度,得益于它的聚能环锅架,温度聚焦于火孔附近,台面温度较低,保证了用户触摸台面时不会烫伤。 

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测
    精焱猛火燃烧器

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测
    平底锅加热试验及台面实时温度检测

    集成灶下方还提供了一个65L超大容量的蒸烤箱。其内胆采用不锈钢高光珍珠压花材质,耐盐雾易清洁。内部最多可摆放4层蒸盘、烤盘,一次性满足全家的烹饪需求。 

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测
    不锈钢高光珍珠压花内胆

    我们现场也准备了蒸花式面点和烤披萨饼,看看它蒸和烤的性能究竟如何。从最终呈现的蒸烤效果来看,面点摁一下轻轻弹回,蓬松煊软又有嚼劲儿;烤披萨饼,饼皮酥脆,内里鲜嫩拉丝,香醇无比,在家也能必胜客了。 

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测

    得益于美大的新鲜热风循环系统,热风循环于腔体中,保证了蒸烤时腔体内温度一致,食材受热均匀,同时还能避免食材串味,不同品类菜系也可以一起烹饪。 

    美大 飞歌蒸烤款 图文评测

    经过现场实测,美大飞歌蒸烤款集成灶在抽油烟、灶蒸烤等多个方面均表现非凡,足以解决当下年轻人的厨房痛点,让你在家也能轻松烹制出各类美食。喜欢的话,不妨赶快把它带回家吧!

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