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●酸奶制作测试1:制作方法工具展示
首先还是给您展示一下笔者自制酸奶用到的这两样工具:酸奶机&保鲜盒。当然在使用之前,这两样工具都需要预先用沸水烫下以消毒杀菌。

制作工具

纯牛奶+酸奶

配比上5%纯酸奶
根据说明书上的介绍:
用纯牛奶加酸奶制作的酸奶的比例为1:0.05。
笔者分别在酸奶机和保鲜盒中加上485mL/袋(相当于500g)的纯牛奶,以及25g的纯酸奶,搅拌均匀。
同时,为了测试酸奶机的耗电量和功率,笔者特意使用了测试仪器:电力监测仪。
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