夏普发黑科技冰箱：活鱼急速冷冻遇水复活

5月10日，夏普在广州举办新品发布会，推出了一系列全新8K电视机、照相机、摄像机，以及冰箱等白电产品。

其中夏普新款SJ-GF60A-R、SJ-DX80F-WH冰箱拥有一项名为“急速冷冻”的技术，绝对堪称黑科技中的黑科技。它能够快速降温至-40℃将活鱼冷冻，然后遇水就可复活，也可以急速冷冻至-25℃令水瞬间成冰。

在现场演示中，工作人员将活蹦乱跳的活鱼放进冰箱的急速冷冻区，进行速冻，等到活鱼被冻至结冰变硬，然后取出冻鱼，再放入水盆中，冰鱼遇水瞬间复活，简直神奇。

据介绍，相比于普通冰箱冷冻后食物细胞被破坏，鲜味和营养流失，夏普的急速冷冻技术可以有效锁住食物营养成分。除了冷还有热，夏普新品冰箱支持“热物冷冻”，能直接将最高60℃的食物放入冰箱，满足保鲜要求。

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