作为中式烹饪的灵魂，燃气灶的好坏关系每一道菜是否能够高效出锅。就如给力的燃气灶，不仅能够大火爆炒、文火精炖，同时也能兼顾智能化、安全性、易清洁这几个方面，这样用起来才游刃有余，做出来的菜肴也更加美味。
那么，一款好用的燃气灶该如何挑选？恰逢现在 618 狂欢大促，今天咱们就从品牌、智能化、火力值、安全性这几方面入手，帮助大家打开选购新思路，挑选到心仪的灶具。
品牌：选择专业制灶品牌
不管是买什么家电，我们首先要看的就是品牌。好的品牌不仅在技术和品控方面更专业，而且售后服务也会更全面。建议大家选购国内大品牌的灶具，不仅会更符合中国人的使用习惯，而且在质量、售后、质保各方面都会更有保障。
作为智能厨电品牌的领军企业，成立于 1992 年的火王在厨电行业沉心专研三十年，以行业深厚的制灶技术，不断“灶”福千万家庭，让厨房生活变得更智能，下厨更轻松。近两年，火王还不断完善智能产品规划，扩大差异化的竞争优势，推出了拥有多项行业第一技术的智能灶系列，例如语音控火、火力数字化等等，强势开启厨房智能烹饪时代。
智能化：三大智能技术赋能
如今，智能化的家电产品逐渐进入我们的家居生活，连厨房使用频率最高的灶具，也不断融入了智能技术，让烹饪更加便捷高效。在智能灶方面，火王可以说是行业里当之无愧的王者，就如这款火王智能灶阿尔法Z1X1而言，内置智能控火（语音控火、触屏控火）、智能关火、大小火划一划三大智能技术，是一款智能、高效又安全的“烹饪利器”。
首先在智能控火方面，火王智能灶阿尔法Z1X1拥有语音控制系统，动动嘴轻松实现火力大小调节、关火及定时功能；搭载HI-touch触控科技，不仅能实现0.4-5.23kW的15档火力随意调节，同时火力通过数字化的方式呈现，用户只需调节数字即可更精准控温，不用弯腰看火力。
除了语音操控，其内置的长时间无操作自动关火还能保证烹饪时的安全性，哪怕是遇到急事忘记关火，超过一定时间将会自动关火，智能防干烧，防止火灾隐患。这对于家里有老人的家庭来说特别适用。
火力值：5.23kW猛火爆炒
很多家庭都习惯于传统的猛火爆炒和文火精炖，同时灶具还要一级能效标准，兼顾大火力和低能耗，这样才能满足中国家庭日常的多样化的烹饪需求。当然，这也就对灶具性能提出了更高的要求。
而在火力值上，火王智能灶阿尔法Z1X1也做到了行业第一，采用专利15.5mm内旋低焰。热量集中燃烧，火力完全集中锅底，达到了5.23kW家用灶具的最高火力标准，爆炒快至1分钟，同时热量也不外溢，炒菜不烫手。当然，火王智能灶火力给力的同时也达到了1级能效标准，一氧化碳排放少，省气、省时、更省钱。
安全性：多重安全防护保驾护航
众所周知，厨房是集水、火、电的危险区域，如果忘记关火或者产品爆炸等等，就会对人身安全造成伤害。因此，灶具是否具有多重安全保障也非常重要。
对比起传统灶具只拥有单一的安全防护，火王除针对厨房安全性问题，则拥有四重防爆黑晶玻璃、安全童锁、气电隔离、瞬吸点火、低焰旋火多重防护保障。此外，还采用了双针熄火保护，对比而其他品牌只有一根针的情况下，火王智能灶的双针更安全，熄火0秒就断气，全方位为厨房安全保驾护航。
另外，针对中式烹饪下的灶具油污难以清洁的痛点上，火王智能灶阿尔法Z1X1还创新性地将荷叶仿生自清洁技术应用于灶具面板上，使其拥有疏水疏油性；加之智能灶具全触屏无旋钮，清洁无阻碍，日常烹饪完后用湿抹布一擦即净，快捷清洁灶面油污。
总的来说，这款火王智能灶阿尔法Z1X1既保留了中式烹饪火力猛的精髓，又创新了语音控火、火力数字化技术，满足了更多家庭的使用需求，同时也能兼顾安全性和环保性。如果你618也在纠结灶具怎么选购，不妨来看看火王智能灶阿尔法Z1X1吧！
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