住进新房的第一件事，你会想要做什么？邀请好友到新家开火做第一顿暖房饭？还是先把家里的软装装饰规划齐整？
这些屋主都未曾经历，在住进新房的那一刻，就迎来了漫长的居家生活。宅家两个月的生活里，和新家的各个角落磨合相处，等到可以外出，新家已经像住了十多年般熟悉。不过，这两个月，屋主可没闲着，空闲下来与家人好好相处，享受生活。而我们则从厨房装修和生活中窥见了屋主家对生活的热爱。下面，就让我们一起来围观一下屋主新家的厨房吧。
极简装修玩出花，百看不厌
在美食轰炸之前，我们先来看看屋主家的厨房装修逻辑。其实整个厨房乍一看并不起眼，但细看之下却很有厨房装修的借鉴意义。
①格局改造：
整个厨房地柜一圈打满，形成U字形操作台，备菜和日常摆放空间充足。而在吊柜上，考虑到地柜已经够用而吊柜又相对较高难拿取东西，就只在主烹饪区做了一组吊柜。靠近客厅的厨房左侧墙壁无吊柜，让视线有了更好的通畅度，视觉上的空间能够得到延伸。厨房显大的妙招是不是又get到了一招？！
格局上也没有保留传统厨房的独立功能电器，而是选择了集成灶。作为传承了X7优雅帆形弧线设计的火星人E5BC集成灶，在功能上集成了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱，用自身的多功能集成性，完成了对厨房电器数量的精简，台面无物，布局十分清爽。
②开放式厨房+大面积白色橱柜+明厨设计
屋主家是南北都有采光，是令人羡慕的南北通透的优质户型。在装修时并不想牺牲掉这个户型优势，而传统户型中的隔断，就算只是玻璃隔断，都会或多或少阻挡一些阳光。所以最后和设计师沟通形成了如今的开放式格局，厨房+餐厅+客厅全部打开，南北对流，既创造了通风条件，又让整个餐厨客空间采光达到最佳。
有心的朋友可能也注意到了，整个屋子还借助了大面积白色来扩大采光的优势。相比于其他颜色来说，白色具有较强的反射光的能力，使人感到轻盈剔透，视觉上可以产生明亮感，通过放大视觉感受，更能产生空间增大的视觉效果。
当然，无论是开放式厨房还是白色橱柜，放到厨房里，都忌油烟，而这也是屋主选择集成灶的原因之一。集成灶具有极强的油烟吸排能力，火星人集成灶更有着15cm低空近吸技术，油烟产生即被吸走，不扩散，就不会污染烹饪区以外的场地。
除了看中吸油烟效果之外，集成灶的蒸烤功能也是屋主经过实践验证过的，下面就让我们一起走进屋主的居家美食世界。
烹饪玩出花：一台集成灶带来了烹饪水平的跃迁
①蒸，就是吃它一个鲜
第一道就是硬菜：蒸海鲜大杂烩。
50x30的蒸盘，可承载容量很大，摆上几样自己喜欢的海鲜一起蒸。而蒸烤箱内，总共有4层蒸盘可摆，蒸海鲜的同时还可以蒸上几个其他菜。蒸汽后排的设计，始终能保持每种食材的原鲜，不串味。设置“快速蒸”模式后，迅速升温到120℃，20分钟就能搞定一桌菜。
②烤，也要嫩到爆汁
第二道菜，上烤鸡。
有人说，蒸菜不过是把食材由生转熟，烤才是考验厨艺的时候。烤鸡，这道菜，放到平常，那是绝对不可能在普通家庭的餐桌出现的（当然除了买烤鸡成品的情况），因为对于普通厨艺水平的人来说，烤鸡这道菜对厨艺要求极高，要精准掌握烤制温度和时间。但有了火星人蒸烤一体集成灶，屋主第一次上手，就做出了品相完美、色香诱人的烤鸡。蒸汽烤模式还在烤制过程中给鸡肉补充了水分，让成品烤鸡表皮酥香，但肉质却十分Q弹鲜嫩。
③无烟烧烤，在家放心BBQ
难度再次升级，第三道菜，屋主挑战了在家烧烤。
没办法出门的日子，就损失了夜间烧烤摊上的乐趣，屋主选择在家自己做。不过，传统碳火烧烤的烟量十分惊人，纵然听说集成灶的吸油烟效果也能hold住，但屋主还是选择了用集成灶的蒸烤箱下柜做无烟烧烤，可以说是十分谨慎了。
在烤盘内码齐食材，刷上烧烤调料，选择“热风烧烤”模式，就可以等待一顿烧烤的出炉。集成灶三面六管环流热场，热量均匀，与调料、食材完美融合后，香味就出来了。
④解锁烘焙技能
最后，家有一台蒸烤一体集成灶，怎么少得了用烤功能做一些面点烘焙呢。
宅家的日子里，屋主用E5BC解锁了很多种面包的烘焙技能。集成灶精准控温的技术和多种模式的预设，让不少有难度的面点烘焙都变得更加简单，一键设置无需费心，牛角包、苹果派、热狗，都被屋主一一get了。烘焙的过程，既解闷又治愈，家里有孩子的可以让他一起参与，就是一次不错的家庭亲子活动，还培养了孩子的动手能力，简直一举多得。
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