终于放暑假了,孩子们开心极了,神兽解放家长忧心,要想让他们听话,还得做好吃的美食忽悠他们!!不不,是犒劳他们!选购了一款复古马克西姆巴斯克多功能锅,来看看它如何!
收到它时发现真的好大一箱,拆开快递盒发现外盒包装非常精美,想着送礼也是非常棒!
打开盒子首先看见是附赠的超多配件,用塑料泡沫隔层保护的很好,完全不必担心运输途中会损坏!
下面一层是主机和其他锅具配件,也是被塑料泡沫隔层紧紧包裹保护着!
全部清单都在这里了,真的是非常豪华的一套,拥有它就感觉拥有全部!
先来看看赠送的配件,依次有加厚红色防烫手套,研磨器,油刷,刀叉套装,牛排汁壶,说明书、品牌介绍及世界美食地图,硅胶六件套。
这款马克西姆巴斯克多功能锅,配置相当齐全,是我见过锅具里面配置最豪华的!从锅具,厨具,餐具一应俱全,整个美食制作过程都变得非常的有格调!
印画的世界地图,美食制作方法,以及品牌介绍让我对这个品牌有了更深的了解!百年马克西姆延续百年艺术风格,是艺术灵感与美食欢乐碰撞,为专业料理而生,打造家居装饰性家电!
我选择它一是因为它复古的颜值,摆在家里超有品味。二是它和大多数多功能锅不同,它配置电陶炉可以和家里各种锅具搭配使用。三是它的容量比市面上多功能锅都大。
锅主体配置有电陶炉主机,深火锅,蒸架,煎烤盘,锅盖。
电陶炉锅底不挑厨具,黑色微晶面板,耐高温防暴,有质感能轻松打理,黑红经典撞色完美结合。
特别喜欢它的复古打印机款的按键设计,复古宫廷风很高级!
正面按键一共有11个,分别是开关,煮,蒸、炒、火锅、慢炖、煎烤、解冻,保温,童锁,内外环。基本上常用的功能都有,完全能够满足日常需求!
左右两侧有360°无极旋转按钮,左面的是调整时间的旋钮,右边是选择功率的旋钮。旋钮侧面设计的图案也是非常精美,不得不说它家真的超级注重细节!
底部整体是红色,有防滑脚防止移位,下方还有散热风扇。
整个机身和所有烤盘都可以叠加起来,比起有些不能叠加的锅具真的是超级友好,还能够节省空间,特别是小户型简直太爱了!!
收到它的第一顿用煎烤盘给孩子做了早餐,在烤盘让倒入少许油,用硅胶刷均匀涂抹开。烤盘采用食品级安全材质,家人吃的更安心!
这个烤盘的尺寸比我用过的所有锅都大,它居然可以同时煎两个手抓饼,以前每次只能煎一个饼子,家人还要排队等着吃,用这个马克西姆巴斯克多功能锅就可以同出两份,不用等待的感觉也太美好了!!
长按两秒开机,中间有品牌Logo灯效,左右有时间和功率显示。数码管显示,简单更直观,配合机械按键操作很简单。
电陶炉专利开发,自动识别配置的深、浅锅具设计。不同锅具放上去,打开电陶炉后,会有对应的按键灯亮起,非常人性化,只需要按下自己需要的模式就可以轻松制作美食了!
自己在家制作美食,方便快捷,关键是卫生安全有保障。
手抓饼正面各煎一会,打入鸡蛋抹匀后翻面在煎一会,挤上番茄酱和甜辣酱,然后把煎好的火腿和配菜组合在一起,这里要是有生菜叶子就更好了!
最后用硅胶夹和锅铲一起把手抓饼卷起来就成功了!
第三个手抓饼搭配的培根,煎完之后直接用厨房纸巾就可以擦拭干净,清洁超省力,用水冲洗就更加简单了!
配置内环,外环,双加热管,PID系统精细化电子控温,烹饪时精准掌握火候。
深煮锅上面放上蒸架,它就变成蒸锅了,蒸包子,馒头,海鲜,玉米等等都非常方便。蒸架采用优质食品级不锈钢304 材质,可直接将食物放在上面蒸。
深煮锅和煎盘都采用防烫耳套设计,加入了纹理,防烫还防滑使用更安全。
这里又不得不说这个锅真的挺大,可以放下两个盘还能放一个玉米,甚至还能再放几个鸡蛋。我以前的蒸锅一次只能蒸一盘,每次就会纠结到只蒸一样,放弃一样。现在我可以全都要,开心!!
左侧时间旋钮,最高可以调至1-360分钟,慢调可以一分钟的调节,也可以快速十分钟调节,时间控制精准到每分钟!
右侧旋钮调节功率,从100w到2200w,每转一次调节100w。有的多功能的锅是拨杆式控温不行,有的每次调节跨度大,这款马克西姆巴斯克多功能锅每次100w精准控温,让我在制作美食时不会翻车!
最大功率2200w,能够快速出蒸汽,短时间就能够蒸好食物!
可视化锅盖能随时观察食物状态,专业高度设计,更容纳整只鸡,加厚防爆玻璃用着安全放心!
小伙子说不想吃米饭,在冰箱找了蔬菜薄皮包子,玉米和大虾,打开15分钟就好了!
搭配上醋就可以开吃了!
小伙子说今天做饭的速度挺快啊,还说这个包子挺好吃,下次在给他囤点。
晚餐我想吃牛排,小伙子说要吃鸡排!
先将牛排用黑椒盐腌制十分钟,这个研磨器超级好用,轻轻一拧黑椒盐就被研磨的很细腻。
鸡排放在左边平底盘,牛排放在条纹烤盘这边。大火开至2200w。
各煎两分钟翻面,这个牛排品质不错也不需要淋黄油,自身的自身的油脂丰富,煎出来就很香。如果喜欢熟一点可以根据自己的口味适当增加时间。
牛排煎好后,醒肉两分钟切好摆盘,这个差不多算是七层熟吧。
用牛排汁壶将调好的酱汁淋在牛排上,就可以来吃了!
搭配上水果,鸡蛋,香草叶子摆盘,看着就很有食欲,特别是赠送的刀叉,用起来超有格调!
这款电陶炉完全不挑锅具,只要锅底是平的,不管什么材质,比如铁的,不锈钢,珐琅,砂锅等等都可以使用,完全是将多功能锅扩展,让我们可以将锅具最大化利用!!
它不仅仅局限煎烤蒸煮焖涮,其实也可以用来炒菜,我先用它炒了鸡块和肥肠,把它们煸出油,但是我今天做的不是炒菜,是肥肠鸡火锅。
然后加入高汤,没有高汤加入清水也可以,我还放了姜蒜。
选择火锅模式,时间30分钟,2000w功率我调整到2200w,小伙子说饿了,要快点!!
还有它的童锁按键也非常贴心,童锁时,按键无效,也不用担心小朋友误碰,超级安全,解锁后方能操作!
火锅开后下入小伙子爱吃的各种丸子,鱼饼等等!吃火锅的时候就可以开启保温功能,不烫不凉刚刚好!
一般的多功能锅容量2-3L,这个8cm深度、3.5L大容量深煮锅,真的好大,家庭聚餐完全够用了!
差点忘记还随机赠送了按键硅胶防尘,可以隔离油污和灰尘,存放更省心!
总结一下,这款马克西姆巴斯克多功能锅,复古高颜值,放在家里就像是一件艺术品,它的多种功能同现,煎、烤、蒸、煮、焖、涮一机搞定,并且电陶炉让我能最大化利用家里的锅具,能够精准控制时间和温度,美食制作更加分,真的很喜欢它!高颜值连包装都精美,送朋友实用还有面子!
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