生活的乐趣其实就是不断的学习，不断的通过学习实现新技能的解锁。几乎每个人都有对美食的热爱和追求，而大多数人也很喜欢做饭，并且不断挑战自我，除了做一些家常菜之外，也会涉及到很多西餐、烧烤、甜点等食品。
当然，传统中餐基本上大部分会做饭的人看一眼就能做个八九不离十，而对于一些进阶的美食，没有专业的工具，不经过专业的指导是很难自己上手操作的。所以很多人对此也产生了浓厚的学习兴趣，不断的学习一些新菜谱来让自己获得成就感。
我自己也是一个美食爱好者，五一期间假期比较长，我也会在家制作一些美食。对于美食的制作工具，我推荐大家选择蒸烤箱。为什么呢？因为对比日常中餐的炖、炒等菜品外，蒸烤箱可以帮你解锁更多美食，比如烤肉、蛋挞、面包、甜点等等。感兴趣的可以尝试下。
而且为什么给大家推荐蒸烤箱呢？因为烤箱功能对于绝大部分的家庭来说其实就是改善型功能，一年之中能使用的次数并不多，而单独购买一个烤箱，虽然价格不贵，但绝对非常的占地。如果你换成了蒸烤箱，那功能绝对就不一样了，中国人对于蒸的功能需求性还是非常高的，很多人每天都要蒸各种食材，所以即使烤箱功能没用上，那蒸箱功能也不会让你家里的这个电器吃灰，这就是我让大家购买蒸烤箱最根本的理由。
那蒸烤箱能满足你解锁哪些新的菜系呢？给大家推荐几个适合五一期间尝试的菜谱！
烤蛋挞
需要准备的食材：鸡蛋黄3个、纯牛奶150ml、白糖10g、蛋挞皮9个
蒸烤箱烤制功能的温度：180℃
蒸烤箱烤制功能的时间：20-30分钟
制作方法：
制作方法非常简单，鸡蛋黄打散，然后加入牛奶和白糖，继续搅匀，用筛子对搅匀后的蛋液进行过滤，过滤后直接倒在蛋挞皮上。烤箱180℃预热，根据烤箱的不同可尝试20-30分钟的烘烤，期间注意观察，不要烤糊。
奥尔良烤鸡翅：
需要准备的食材：鸡翅中500g、奥尔良腌料
蒸烤箱烤制功能的温度：180℃
蒸烤箱烤制功能的时间：25分钟
制作方法：
新鲜鸡翅中泡出血水，然后加入奥尔良腌料，这个腌料网上都有卖的，根据配方比例添加即可。然后按照腌料说明书对鸡翅进行腌制，腌制好后，放入到烤盘中，烤箱预热180℃，25分钟，中间记得翻面，时间到了即可出锅。
家庭版烤五花肉：
需要准备的食材：五花肉500g、烤肉腌肉料、孜然粉、辣椒粉
蒸烤箱烤制功能的温度：200℃
蒸烤箱烤制功能的时间：25分钟
制作方法：五花肉均匀且成厚片，然后用烤肉料腌制，如果没有烤肉料可加入葱姜丝、生抽、耗油、盐、白糖、孜然粉、辣椒粉腌制。腌制完成后用锡纸铺在烤盘上，将五花肉片均匀的摆在烤盘上，200℃烤箱预热，然后烤制25分钟，中间记得翻面。
烤云朵面包：
需要准备的食材：鸡蛋清3个、白糖20g、玉米淀粉10g、坚果干果适量、鲜柠檬1片
蒸烤箱烤制功能的温度：160℃
蒸烤箱烤制功能的时间：25分钟
制作方法：鸡蛋清加入白糖、柠檬汁使用打蛋器高速打发至蛋白能够挂在打蛋器上的状态。然后再加入玉米淀粉搅拌均匀，再将搅拌均匀后的蛋白放置在烤盘上，蛋白上撒上干果做点缀，烤盘下需垫一张硅油纸。烤箱预热160℃，烤制25分钟左右，云朵面包就做好了。
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