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    真相实验室:带你深度解读集成灶的安全防护措施

      [  中关村在线 原创  ]   作者:小拓

    近年来集成灶凭借高度集成、健康高效等特性顺势崛起,不过在其走红的背后,也受到了不少外界的质疑声,尤其是安全防护措施上,对于用户来说,到店并不能充分体验到集成灶的安全防护,不能实打实看见摸着的,心里难免有所担忧。

    今天我们就带着大多数人的疑虑,看看内部结构复杂、生产工艺要求高的集成灶,在安全性能上是否有保障?

    带着这个问题,我们携行业热门的火星人集成灶,走进了SGS燃气具实验室(SGS,总部位于瑞士,2015-2020年福布斯2000强中居第三方检测认证机构首位,是全球规模最大的检测认证机构),分别对它进行防爆保护、烟道过火保护、熄火保护、漏气保护四大维度的专项安全测试,看看它是否能经受专业实验室的“千锤百炼”。

    01 防爆保护测试

    集成灶在日常使用中避免不了灶台玻璃面板遭遇高温的考验。集成灶的钢化玻璃能否防止高温爆裂就很关键,而真正防爆的台面则和集成灶的设计构造、材质质量有着很大关系。

    SGS实验室取用了火星人集成灶的玻璃面板,在常温状态下,用500g熔化的金属锡(232℃)浇在玻璃面板几何中心点,20s后用0.5 L  20℃±5℃的水浇在玻璃面板同一位置,重复实验8次。

    经测试,玻璃面板无裂纹,涂层面无变色、无起皮,防爆层也无脱落,符合国家检测标准(GB16410-2020,5.2.6.2 ;CJ/T157-2017,5.4)。

        

    看似一块小小的玻璃面板,竟然藏着如此金刚不坏的能量。冷热交替的温度骤变,也能抗住,毫无开裂的迹象,这样的表现来应对日常烹饪温度的变化,可以说是小菜一碟。

    02 烟道过火保护测试

    烟道是油烟的必经之地,易囤积油污,如果爆炒时火苗不小心窜入烟道,并达到油污的燃点,就有可能引发火灾。而集成灶的“防火墙”很好地解决了这个问题。

    SGS实验室在炒锅中加入了50ml无水乙醇,放置在火星人集成灶炉架上,点燃燃烧器,开启风机最低档位,用以模拟日常烹饪环境。实验开始时,用外部火源点燃乙醇,当燃烧的明火进入排风装置的吸风口后,仅第6.4秒,集成灶便马上切断了燃气通路,外部表现为火焰熄灭,并启动声音预警,符合国家检测标准(ZZB032—2015,6.2.7.3;GB16410-2020,5.2.8.4)。

    这是因为火星人集成灶机头与机身的连接位置,也就是烟道内部,装有感温探针,一旦检测到机头内有火焰被吸入或者温度异常升高,就会自动切断气源,并启动预警。

    03 熄火保护测试

    此外传统灶具在使用时如果发生开水、汤汁等液体溢出导致火焰意外熄灭,在无人看管或没有熄火保护安全装置的情况下,也会引发燃气泄漏。那火星人集成灶表现如何呢?根据国家标准对熄火保护装置「开阀时间」和「闭阀时间」的要求,SGS实验室设计了以下实验进行检测:

    【开阀时间】SGS实验室将火星人集成灶的灶具点火,记录从点火操作到熄火保护装置处于开阀状态时的时间仅为4.34秒,符合开阀时间≤ 10s的国家标准(ZZB032—2015,6.2.7.1;GB16410-2020,5.2.8.1)。

    开阀原理:热电偶熄火保护装置的感温探头被加热后会产生一个微电流,通过线圈电磁感应原理产生吸力,将元件吸起来,气路就通了,可以正常供气。

    【闭阀时间】同样将灶具点火,在主燃烧器点燃15min后,在不关闭燃气阀门的情况下实施强行熄火,记录从灶火熄灭到熄火保护装置启动切断气源程序,仅为6.56秒*。符合闭阀时间≤60 s的国家标准(ZZB032—2015,6.2.7.1;GB16410-2020,5.2.8.1)。

     *注:湿式气体流量计测试原理——当有气体流通时,湿式气体流量计指针处于旋转状态。当熄火保护装置启动后,指针停止旋转,表明此时气源已切断。记录从强行熄火到湿式气体流量计指针停止旋转的时间,仅为6.56秒。表明火星人集成灶从意外熄火到熄火保护装置启动仅需6.56秒。

     闭阀的原理:当意外熄火时,热电偶熄火保护装置的感温探头温度下降,产生的微电流减弱或消失,没有电流通过线圈吸力就会消失,元件就会复位,气路就被断开了,避免未燃气体继续泄漏。

    火星人集成灶感应到灶具炉头火焰意外熄灭时,会自动切断气源,避免意外熄火后燃气泄露风险。

    04 漏气保护测试

    厨房日常使用,最担心的莫过于燃气泄漏,达到一定浓度不仅直接危害人身安全,更有可能引发火灾。

    我们单独对这款火星人集成灶进行了漏气检测保护测试。为了保证安全,我们将通过强行熄灭喷火枪来模拟燃气意外泄漏的情况。可以看到,燃气监测仪持续报警,证明喷火枪的燃气处于泄露状态。此时,将喷火枪对准集成灶喷射燃气,不到1秒的时间,集成灶发出滴滴滴的警报声,提示发生了燃气泄露,同时自动开启风机并高速运转进行室内换气。

    火星人集成灶面板内部装有气敏探头,检测到一定浓度燃气泄漏时,能自动切断气源并打开烟机排气,降低空间中燃气浓度,确保安全。

    除了本次SGS检测的这些项目之外,火星人还有防溢保护、电路过载保护、漏电保护、童锁保护、防干烧、蒸汽后排等等多项安全防护设计,充分保证产品本身的安全,也避免用户使用时操作不当可能导致的安全风险,真正做到了厨房全方位安全防护!

    所以,你还在顾虑集成灶的的安全防护措施吗?放眼整个厨房,你几乎找不到比集成灶有更多安全保护装置的厨房电器了。


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    jd.zol.com.cn true https://jd.zol.com.cn/779/7791197.html report 4127 近年来集成灶凭借高度集成、健康高效等特性顺势崛起,不过在其走红的背后,也受到了不少外界的质疑声,尤其是安全防护措施上,对于用户来说,到店并不能充分体验到集成灶的安全防护,不能实打实看见摸着的,心里难免有所担忧。今天我们就带着大多数人的疑虑,看看内部结...
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