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    不洗不黑客观说!集成灶在安全上有啥真功夫

      [  品牌资讯   ]   作者:黄瑞贤

        最近常常听到有人谈论集成灶,不仅仅是因为一年中“金九银十”的装修季已经到来,更因为集成灶的火爆使其成为了舆论的风口浪尖。有人说:集成灶吸油烟效果好;有人说:集成灶蒸烤功能实用……但伴随着美誉,总有不一样的声音背道而驰,看到这些,不了解集成灶的朋友就开始揣测:集成灶真有这么好?集成灶功能实用吗?而其中集成灶的安全防护也成了关注的重点,面对扑面而来的网络信息,今天我想客观说下,针对水火电气密集分布的厨房,集成灶在安全方面到底做了多少措施。

        一、燃气泄露保护

        在厨房,燃气的泄露是最可怕的,在夹杂着火和电的环境,一旦燃气发生泄露,后果是极其严重的,传统灶具虽然也会有一定的保护措施,但并不会像集成灶一样,联动油烟机、灶具去进行危险的规避。那么,集成灶是如何做到的呢。

        集成灶的燃气泄露保护装置主要位于机器的灶具台面内侧,我们称其为“气敏探头”,装置的敏感度直接影响到检测的灵敏度。像火星人集成灶的气敏探头一旦检测到异味,就会自动切断气源,显示“E8”代码预警,并启动烟机排气以达到室内换气的目的。如果是新房装修,屋内存在甲醛,也会出现机器预警的情况,因此这在一定程度上也可以成为新房是否可以入住的一个判断方法。

        再者,如果灶具火焰意外熄灭,进气管中的燃气得不到燃烧就会释放在室内,也会存在燃气泄露的风险。针对此处,集成灶常常设置热电偶熄火保护装置对开阀和闭阀做一个现场检测,装置的感温探头被加热后会产生一个微电流,通过线圈电磁感应原理产生吸力,将元件吸起来,气路就通了,此时就是正常供气。而如果意外熄火,热电偶熄火保护装置的感温探头温度就会下降,产生的微电流减弱或消失,没有电流通过线圈吸力就会消失,元件就会复位,气路就被断开了,避免了未燃气体继续泄漏。

        二、防爆保护

        从材质上来分,集成灶有不锈钢台面款和钢化玻璃台面款,两者相比,钢化玻璃台面款凭借高颜值获得一众消费者的喜爱,成为市面上的主力集成灶销售款式。不过,大多数人除了喜欢,伴随的还有隐隐的担忧,担心玻璃爆裂,担心安全问题,事实上,这都大可不必。

        首先钢化玻璃确实有一定的爆裂率,但概率极其低。同时集成灶的合格合规标准也已经被纳入国标中,能够出厂的产品都可以安心使用。其实,玻璃的裂都是由于受热不均和受力不均导致的,针对这一点,火星人集成灶曾经做过两个暴力测试,用232℃的金属液体,直接倒在面板上,20秒后再倒上常温水,用极端测试模拟日常使用,测试后玻璃完好无损,日常使用的强度自然就不用担心。同时还将台面从高处跌落,亦无破损。由此可见,集成灶的防爆能力是值得肯定的。

        三、防火墙保护

        集成灶有四重油烟分离,经过烟道后,烟排出室外,油流入底部油盒,但保不齐会有少量的油黏在集成灶烟道内壁。为了防止意外发生,在集成灶的烟道机头与下柜连接处,有两根感温探针被安排其中,分别对应两个灶眼。当感温探针感应到有火焰吸入或者温度过高超过阈值,就会在几秒内自动切断气源。

        四、隔热防烫保护

        在集成灶下柜的蒸烤一体箱运行过程中,箱内温度最高可达230℃,超过了人体可承受的温度范围,因此,在箱门的防烫设计上更为考究。

        首先,蒸烤一体箱的箱门在设计上特别采用了三层玻璃,内部两层为LOW-E热反射玻璃,外部层隔热玻璃。在功效上,三层玻璃分别各司其职:内层反射、中层隔热、外层冷却。这里分享一个判断几层玻璃的小技巧:用手机手电筒朝蒸烤箱照光,箱门上映出几个点就是几层玻璃,目前市面上三层已经是顶配。

        当然除了物理隔热之外,火星人集成灶也自带了高速流体冷却系统,通过风机系统产生的强大负压,柜门上、下主动进风,实现柜门外玻璃快速散热冷却,以达到防烫的效果。

        五、电路过载保护

        用电和用气、用火一样,需要注意安全,一旦发生意外,就是不可逆转的。而集成灶在用电方面的保护,也十分到位,这与集成灶电源板的保险丝息息相关。电压首先经过的就是这个保险丝,一旦瞬间电压过大,就会熔断保险丝切断电路,防止烧坏机器内部的零部件,以及其他意外发生。

        当然,除了以上五项安全保护之外,集成灶还具备童锁保护、蒸汽后排保护、加热盘防干烧保护等安全措施,真正让厨房生活更加省心、安心。

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