今年7月河南出现了千年一遇的洪涝灾害，全国各地、各界人士千里驰援，抢险救灾。而8月份，湖北、陕西、辽宁、杭州等多地又接连出现暴雨天气，直到近日，陕西、陕西两省再次发生严重洪涝灾害。
为何今年多地暴雨频发？面对暴雨洪涝又该如何应对呢？
其实每一年的7、8月份都是我国降水频繁的时期，“七下八上”期间，我国有南北两条多雨带。而此次陕西严重暴雨洪涝，最直接的原因是，异常偏强的西太平洋副热带高压先西伸北抬后稳定维持在黄淮地区，与西风带低值系统在山西形成稳定的东高西低的环流形势，导致山西出现长时间降水天气。
山西急需关注、急需救援。日前包括腾讯、阿里、百度、蚂蚁集团、拼多多、字节跳动、网易等互联网企业也已经开始了救援物资和资金捐赠的行动。
人身安全方面，如果遇到暴雨洪涝，在室内的小伙伴要第一时间关闭所有的电器、燃气并且尽快像较高的地势转移，带上食物和水，等待救援。而在室外的小伙伴，要远离一切可能会被洪水冲倒塌的物体，抓紧、抱紧身边牢靠的物体，比如粗壮的树木，尽量往上趴，不要背对洪水，迎面观察水面的情况。如果被洪水困住千万不要盲目的涉水离开，心中的信念一定就是坚持、等待、生存。
食物安全方面，暴雨后易滋生细菌，食物易变质，降雨严重还可能造成水源污染。进食了不洁净食品后容易感染痢疾杆菌，出现急性肠道传染病。预防重点在“病从口入”，一定要加强自我保护和个人卫生。
出现连续暴雨或水灾，要特别注意饮水与食品卫生，不喝生水，尽量喝烧开的水、瓶装水，以及净水器过滤之后的水。不吃生冷食物。蔬菜、水果充分清洗或削皮再食用。盛水的缸、盆一定要清洗干净并做到日常清洗。
洪灾期间，食物受淹、变质，淹死、病死和其他不明原因死亡的畜禽增加。受灾地区一般气温高、湿度大，蚊蝇孳生，食品很容易受到细菌、霉菌及各种化学物质的污染。切记要保证食品的安全，所有的餐具都要消毒，生熟的食物要分开放置，所有的食材都要烧熟煮透。
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