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    【有料评测】一机多用的智慧全能厨房有多绝?火星人Q6蒸烤一体集成灶评测

      [  中关村在线 原创  ]   作者:MA

    让产品好玩点,让结果直接点,《有料评测》只做你最关心的评测内容。

    集成灶是当下引领厨电集成大势的明星产品。然而,市面上的集成灶质量良莠不齐,是否有同时兼具多样化烹饪,解决烹饪中的油烟难题的产品?火星人Q6蒸烤一体集成灶或许就是能满足你这些要求的厨房神器。笔者在亲身体验过它的智慧烹饪新体验后,更想向各位推荐这款绝绝子厨电!话不多说,快跟着镜头一起了解火星人Q6蒸烤一体集成灶吧!

    一机多用的智慧全能厨房有多绝?火星人Q6蒸烤一体集成灶评测

    01 与橱柜完美融合,打造集成灶颜值巅峰

    火星人Q6蒸烤一体集成灶所带来的的设计新体验,让人看到它的第一眼就觉得耳目一新。在1立方空间内,火星人将烟机、灶具、蒸箱、烤箱4大功能融为一体,一机四用,并首次采用正面全玻璃机身,让七大视觉面统一材质,典雅秀丽,质感十足!

    裸看见真知,火星人Q6蒸烤一体集成灶暴力拆解

    正前方科技蓝流水氛围灯,光线柔和,让烹饪视线更佳;机头后侧900mm宽后延玻璃置物台,瓶瓶罐罐随意取放;无界台面让设计更加简洁。加上全新石墨黑配色,灵动优雅,与橱柜完美融合,同样让厨房颜值再上一层楼!

    一机多用的智慧全能厨房有多绝?火星人Q6蒸烤一体集成灶评测

    02 吸排效果始终如一,无惧厨房油烟

    外观满分的火星人Q6,又能给我们带来怎样的烟灶新体验呢?我们先来技术溯源!火星人Q6的烟机采用蓝鲸仿生吸风口,利用“气体流动压缩原理”的狭管效应,配合火星人一以贯之的15cm黄金控烟距离和17m3/min的排风量,实现了油烟宽域畅吸。

    而在操作上,Q6则改良了人机交互方式,首次采用三点立体手感智能控制,3倍传感器识别,搭配全新智能体感芯片,无需触碰,仅通过挥手手势就可以轻松完成开关烟机、调节风量、开关照明等操作。当然,智能化的火星人Q6还支持与手机互联,让你仅通过App就可以实现远程控制哦!

    一机多用的智慧全能厨房有多绝?火星人Q6蒸烤一体集成灶评测

    那么,它的实际排烟效果如何呢?我们通过烟雾锅模拟油烟来看看!可以从下图中看出,烟雾锅的烟雾如瀑布般被迅速吸走,没有丝毫逃逸,产生的油烟都在15cm黄金控烟区内被吸走,真正做到了“炒100个辣椒都不怕”!

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    03 蒸烤煎炒不在话下,烹饪全能的它还能带来多少惊喜?

    而在烹饪灶具方面,Q6的表现同样出众。它拥有双灶眼,4.5KW大火力炉头,搭配厚重防风聚能炉架,不仅做到了一级能效,更可实现有效速热!

    而针对常用的右侧炉灶,火星人Q6还专门提供了定时关火功能,设定好后,时间一到自动切断气源关火,让你煲汤不守锅,烹饪更安心。

    一机多用的智慧全能厨房有多绝?火星人Q6蒸烤一体集成灶评测

    一机多用的智慧全能厨房有多绝?火星人Q6蒸烤一体集成灶评测

    当然,火星人Q6蒸烤一体集成灶也带来了全新的蒸烤体验。它的下柜搭载了大师级蒸烤箱,可蒸可烤,功能强大且专业。

    火星人Q6的加热盘采用平嵌式结构,蓄水少,加热效率更快。实测显示,蒸制时4-5 分钟即可加热到 100℃,5-6 分钟即可加热至 120℃。而在烤制时,总长约为5.8米的4根加热管(上2侧1下1)全面发力,搭配150mm大叶风扇,打造出三面四管环流热场,可实现全箱均温同烤!

    一机多用的智慧全能厨房有多绝?火星人Q6蒸烤一体集成灶评测

    一机多用的智慧全能厨房有多绝?火星人Q6蒸烤一体集成灶评测

    蒸烤箱的材质方面,火星人Q6的内腔采用304 不锈钢基材+纳米陶瓷硅基涂层,不沾油不沾水,长久使用不发黄,抗污易清洁。

    一机多用的智慧全能厨房有多绝?火星人Q6蒸烤一体集成灶评测

    而在烹饪方式上,火星人Q6蒸烤一体集成灶还配备六段式自由定制蒸烤,1道菜一共可制定6段烹饪方式,每段可自由设定蒸烤模式、时间、温度;也可根据菜品情况先烤后蒸,或先蒸后烤。

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    除了多样的烹饪功能外,火星人Q6蒸烤一体集成灶在智能智慧方面的体验也十分新颖。其内置了Smart Chef芯片,形成了一套火星人集成灶特有的MCOOK智慧厨房平台。

    同时,火星人与顶级高校——中国农业大学联合搭建数字营养实验室,在集成灶操作界面或者“火粉俱乐部”App内均可看到海量营养菜谱,此外,还可让你在操作界面实时查看云菜谱,定制私人菜谱,为烹饪减负。再加上它还特有的OTA升级功能,更新之后还可解锁更多功能哦!

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    04 笔者亲上阵,亲手烹制黄金烤鸡

    火星人Q6蒸烤一体集成灶的实际蒸烤效果如何呢?接下来,我们就实际体验一下这款机器的烹饪性能和人机交互的智能程度。本次体验中,我们准备制作一道黄金烤鸡。备好食材之后,我们通过智能高清双屏选择模式后即可自动开启烤制。当然,你也可通过手机APP遥控烹饪菜肴,远程帮爸妈进行操作。

    烹饪过程中,火星人Q6会根据七段式智慧蒸汽烤程序,急速预热后实现多段补水,均温烘烤等操作。再配合NTC对角感温探头,实现精准温控,建立均匀温场。

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    此外,火星人Q6的立体声语音播报系统会随时汇报工作状态,让你时刻掌握烹饪进度。烹饪的过程中,你还可通过内置蜻蜓电台娱乐系统,听书、听新闻,或者通过蓝牙连接手机音乐App播放音乐,让烹饪变得有声有色。

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    经过轻松的等待后,烤鸡出炉!可以看到烤鸡表皮金黄焦脆,内里肉汁四溢,口感Q弹美味,完美复刻大师级烹饪手艺。多样化的蒸烤选择,以及便捷的智能化操作体验,确实可以让烹饪更加轻松简单。哪怕是像笔者这样并不算擅长烹饪的厨房新手,都可以在火星人Q6的帮助下轻松搞定烤鸡这样的高端菜品。

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    05 写在最后

    综合来看,火星人Q6蒸烤一体集成灶带来了全新的智慧烹饪体验,不论是颜值还是功能,均是当下蒸烤一体集成灶界的标杆级产品,也让我们看到了高端智能化厨电应有的样子!如果你也想解锁智慧烹饪新体验,不妨考虑一下它吧!

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