数据显示，2018年上半年中国厨电市场零售额规模为311亿元，同比下滑1.6%，而嵌入式烤箱则呈现逆势增长态势，展现出巨大增长潜力。数据显示，2018年第一季度嵌入式电烤箱在电烤箱品类中线上销额渗透率在21.5%、线下销额渗透率在78.5%。短短几年，中国嵌入式烤箱行业经历了这一品类最快速的发展阶段，行业一片欣欣向荣。在厨电行业整体增涨势头已趋于放缓的态势下，烤箱作为新兴厨电消费升级产品代表，正引领厨电行业开启新一轮增长势头。但对于消费者来说，如何选购到靠谱的烤箱才是我们最想知道的，笔者就此罗列出了家用烤箱品牌TOP10，一起来看一下吧！（此为上半篇TOP5品牌）
●方太
方太集团（以下简称“方太”）创建于1996年。二十一周年来忠于初心，始终专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造，致力于为追求高品质生活的人们提供无与伦比的高品质产品和服务，打造健康环保有品位有文化的生活方式，让千万家庭享受更加幸福安心的生活。
方太烤箱
方太业务涉及厨房电器、集成厨房以及海外事业三大领域，其中FOTILE方太品牌专注于嵌入式厨房电器业务，现拥有吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、热水器、水槽洗碗机八大产品线。
方太根据中国家庭的饮食特点，出品的烤箱不仅仅满足西式烘焙，还拥有大容量，宽温域，满足中式美食烹饪。以方太烤箱KQD60F-Z2M7为例(以下简称方太烤箱Z2M7)。
方太KQD60F-Z2M
烤箱相较其他电器对温度控制有着更加严苛的要求，稍有不慎就会烘焙失败。所以温控精准是判断烤箱专业性的关键指标。方太烤箱Z2M7在控温方面特有的双探针温控+立体热风循环系统的专业级温控。双探针温控通过上下分布的两个温度探针，准确探测烤箱内温度，综合反馈给控制中心进行调温，控温更准，温差更小。
立体热风循环系统在全开模式时，上、中、下三层加热管同时工作，循环风扇通过大进风口搅拌热风，热对流覆盖整个内腔，对食物进行同温加热，使烘烤更加均匀、快速。而且上层2根加热管可独立或组合工作，调温更细腻;使用中层双圈加热管，通过风扇将加热量快速传递到整个箱体;下层加热管则为食物底部的烘烤提供充足热量。
方太KQD60F-Z2M
针对中式家庭对烤箱操作经验不多，方太烤箱Z2M7还拥有9大类食物、36道美食的智能菜谱，包括7个中式特色菜单：叉烧肉、宫庭桃酥、广式月饼、老婆饼、鲜肉月饼、羊排、羊肉串。操作全程都有中文提示，即使是烹饪小白也可以迅速上手，简单烹制出可口美味。而且Z2M7的有效容积达60L，满足中国家庭的烘焙需求;35°—250°宽温域让,烹制各类美食都可以游刃有余。
另外相较进口品牌的售后维修难的问题，国产品牌因本地化的优势，也得到了更多消费者的认可。比如方太就拥有 “及时、专业、用心”的至诚服务，专业的团队进行售前、售中、售后的系统管理，专业的服务技师上门安装、维修、清洁保养、全线产品五年包修，并且还为用户提供了7*24小时全天候客户服务。所以对于方太烤箱的售后，小伙伴们大可以放心。
●西门子
西门子总部位于柏林和慕尼黑，是世界上最大的电气工程和电子公司之一，业务涉足工业、能源和医疗领域，并为城市提供基础设施解决方案。西门子成立165年来，以其卓越的技术成就、不懈的创新追求、出众的品质、令人信赖的可靠性和广泛的国际性在业界独树一帜，就嵌入式烤箱产品而言，西门子在市场上有很强的竞争力。
西门子烤箱
西门子旗下的烤箱产品皆为嵌入式机型，可以很好的与家居环境融为一体，体积和容量都较大，配备专业的烘焙程序，搭载智能电脑控温系统，加热更均匀，不少机型还配备独家3D热风技术，令烤箱每一处温度均衡，温度波动小，打造出更佳的烘焙效果。得益于先进的技术和过硬的德系产品品质，西门子嵌入式烤箱售价一般较高，而且受到不少追求高端用户的青睐。
●美的
美的集团于1968年成立于中国广东，发展到现在，美的已经是世界级的白色家电制造商和品牌商，集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、物流于一体的上市公司，当然还包括以各种厨电、冰洗家电以及各类小家电等在内的消费电器业务。
美的旗下的烤箱产品一般为独立式，较小的体积安置更加灵活，可以根据需要放置在任何位置，然而，烤箱的容量一般也比较小，并不太适合烤制大体积食材。内置程序较为丰富，配备循环风扇以保证温度均衡，拥有比较好的烘焙效果。价格方面，一般均在千元以下，主打经济实用。
●格兰仕
格兰仕集团创立于1978年9月28日，是一家领先的综合性白色家电品牌企业，拥有规模领先的微波炉研发、制造中心，以及领先的专业化空调、冰箱、洗衣机、洗碗机及电烤箱等生活电器制造基地，在中国拥有国家级微波炉实验室，空调、洗衣机、洗碗机等大白电项目都分别一步到位配套了领先的综合性多功能实验室。
提起格兰仕，想必大家更为熟知的是其微波炉产品，其实，格兰仕烤箱也有着不错的市场口碑，产品也是以独立式为主，售价均在千元以下，体积小易于安置，但是较小的容积不适合烤制体积大的食物，若是遇到家庭聚会等需要烘焙较多食材的场合，较小的容积烘烤效率也会捉襟见肘。烤箱配备精密温度传感器，灵敏检测温度，控温更精准；内置海量食谱，让您足不出户也能变身烘焙达人；另外，部分机型还采用触控面板，不易沾油，清洁和操作都更加便捷。
●老板电器
老板电器创立于1979年，39年来一直专注高端厨电领域，拥有深厚的技术沉淀和技术积累，是迄今为止国内历史最为悠久的专业厨房电器品牌，同时也是全球众多消费者选购厨电产品的首选品牌。
老板电器烤箱
老板电器是中国厨房电器行业发展历史最长、市场份额最高、生产规模最大的高端厨电企业，拥有强大的技术创新和研发能力，一直以中国烹饪文化为先导，先进科技为核心，推出包括烟机灶具、烤箱、蒸箱等在内的众多革新产品，满足人们对于厨房生活的一切美好向往！
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