
巴慕达小型蒸汽烤箱秉承了巴慕达一贯的设计理念,整体简约精致,更多了一些欧洲复古的味道。两侧的控制旋钮简单明了,轻轻旋转便可以便捷的指定模式与时间。中央的玻璃窗口,可以在加热时一目了然的确认仓内食物的状态与颜色,开始加热后可以清楚地看到蒸汽逐渐充满仓内,而后加热管忽明忽暗开始进行细微的加热动作,先唤醒面包内部的美味成分,再将外表烘烤至诱人的金黄色。点击购买
巴慕达蒸汽烤箱拥有两大先进技术。与普通小型烤箱不同,使用时需要加入一小杯水。水份经由加热形成蒸汽,在面包表面包覆一层薄薄的水膜;由于水分会比气体先被加热,面包表面被优先烘烤,锁住内部的水分、油脂及美味成分;之后,再由针对中国面包市场的调查而精密编制的烘烤程序控制上下加热管,按照各种面包的特色进行烘烤。
巴慕达蒸汽烤箱针对不同种类的面包,设有“吐司”“芝士吐司”“法式面包”及“牛角面包”四种标准模式,以及不使用蒸汽的“经典模式”(三个温度档:170℃,200℃,250℃)。
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