·实测环节
本次实测一共包含4项食谱，分别是横评中测试过的混合坚果酱、针对女性瘦身专属饮品火龙果酸奶思慕雪、帮助宝宝茁壮成长的牛奶香蕉玉米糊以及老人最爱口感绵密的燕麦南瓜粥。
·坚果酱制作
制作美味坚果酱所需食材
坚果酱可能对于我们中国家庭来说，食用率真的不算高。但是，随着近期时尚辣妈在人们的视野中越来越活跃，一些科学先进的西方饮食习惯也渐渐走进了我们的生活中。
把食材放入料理杯开始制作
由于坚果酱的制作对机器的考验不小，这时搅拌棒就派上用场了。经过90秒的充分研磨，坚果酱制作完成！
DIY坚果酱完成咯~
在打开杯盖的那一刻，一股香甜的味道扑面而来，现场制作的坚果酱就是不一样。比起超市购买的灌装产品，料理机做出来的味道明显更加天然一些，能够吃出花生和黑芝麻的香味儿。成本上当然也比超市买的便宜不少，并且拒绝添加剂。想想每天清晨，在面包片上，抹上自己制作的坚果酱，和家人一起分享早餐是多么美妙的事情。
为了进一步观察Vitamix PRO 500打出的坚果酱的细腻程度，我们找来了横评中的一款料理机产品使用相同食材制作出来的坚果酱进行一下对比。
某品牌制作出来的坚果酱
通过比对，可以看到Vitamix打出来的坚果酱更加细腻，油性更强，当然口感上也是更胜一筹。
·火龙果酸奶思慕雪制作
思慕雪是当下非常流行的瘦身美食。它之所以能成为瘦身的秘诀，就是因为它的果蔬纤维提供了足够的营养和能量，比起果汁能给你饱腹感直到你的下一顿正餐，用思慕昔做早餐能加速一天的新陈代谢，从而达到排毒减脂的效果。
火龙果酸奶思慕雪制作所需食材
接下来，我们来制作一杯健康满满的火龙果酸奶思慕雪。首先食材我们选用原味酸奶100克，香蕉300克，红心火龙果450克，冰块5块。
我们按照顺序将香蕉、红心火龙果、冰块、原味酸奶放入Vitamix容杯中后盖紧。由于PRO 500新增了“果昔预设模式”，所以我们可以自由选择：采用传统的DIY换挡方式，先拧到低速挡，待食材充分搅拌后再换到高速档；抑或直接拧到“果昔模式”，PRO 500便会自行变换档位，按照预定制作好果昔了，非常方便。
火龙果酸奶思慕雪制作制作完成~
我们看杯子中的思慕雪，火龙果的籽被打得很碎。入口后基本上很难吃到颗粒感，果昔整体非常的绵密，由于加入了少许冰块，口感清凉可口，酸中带甜，非常适合运动后或者餐后饮用。绝对是你减肥过程中不可或缺的最佳伴侣。
·宝宝辅食：牛奶香蕉玉米糊制作
对于各位宝妈而言，给宝宝做辅食通常是一件非常头疼的事情。不过有了料理机就可以大幅简化这个过程了，直接把食材一股脑丢进去，搅拌几十秒就完成了。
宝宝辅食所需食材
牛奶香蕉玉米糊完成
说到这个玉米糊的口感，说实话真得很赞，不仅是宝宝，连我都非常喜欢。首先入口以后，仔细品味并没有吃到玉米粒的残渣。我们知道玉米皮其实是比较难打碎的，而这碗玉米糊中基本上没有什么颗粒，整体口感非常绵密。味道上也是很特别，由于加入了熟玉米粒，所以比网上那些韩国畅销的香蕉牛奶还要更加香甜一些，非常值得自己在家制作。
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