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据说冰箱最早于清朝乾隆年间就已传入中国,而第一台我们自主制造的冰箱是在1956年下线的,至今,电冰箱陪伴我们的生活已经超过60年。它的出现为人们的家居生活带来更多的舒适和便捷,但是,作为几乎家家必备的家电产品,你真的会正确合理的使用它吗?要知道,冰箱若是使用不当,不但保鲜效果不好,而且还费电、噪音大等等。接下来,笔者就为大家搜罗整理了6个冰箱使用小技巧,教大家正确、合理的使用冰箱,话不多说先睹为快!
90%的人用错了!掌握这6点让冰箱节能又保鲜
●冰箱的放置要得当
冰箱作为我们最常使用的家电产品,如果放置不合理,不但费电还可能造成损坏,恰如其分的摆放不仅有利于室内美观,对冰箱的运行及散热都有益处。具体来说便是:放置冰箱的地面要平整且牢固,周围远离发热电器、炉具等热源,同时也要尽量避免阳光直射。尤其是采用嵌入式安装的用户,还要务必保证冰箱左、右侧和后方留出至少10cm的间隙用于散热。
这里需要特别说明的是,那冰箱顶部到底能不能放东西呢?答案是可以的!但是也要稍加注意,冰箱顶部不要放置任何食材、不稳定的物体以及较重的物品,可以放置一些厨房小家电产品或者烹饪书籍等等。
●冰箱不是“保险箱”
不少朋友认为冰箱是个“储物箱”,甚至将冰箱当成一个“保险箱”来使用:每当逢年过节或超市大降价便会大批量采购食材,回到家把各种瓜货蔬菜、肉鱼蛋奶统统堆在冰箱里面,其实这样的做法并不合理。
冰箱不是“保险箱”,食材放入冰箱里并不是不会变质,而是低温抑制了细菌的繁殖,将食材保鲜期限延长而已,存放的时间久了还是会变质腐败。所以,笔者建议大家将冰箱食材尽快吃掉,尤其是冷藏室,这样既可以保证食物依然拥有较好的口感,还能最大程度保留食材的营养成分。
●存放的位置要合理
冰箱的内部就像橱柜一样被划分成许多的“格子”,这就需要用户根据食材的属性进行合理的放置。就冷藏室而言:上层的温度相对稳定,可以把不需要烹饪加工的食物放在冰箱上部的位置,比如剩菜剩饭、饮料、速食品等;下层适合保存生肉、海鲜、鸡蛋和乳制品等,因为此处的温度较低;保鲜抽屉密闭性较强,还具备一定的保湿效果,适合存放瓜果蔬菜等喜湿食材。
门搁架是冰箱内部最“温暖”的区域,并且伴随着开关门取放食材,其温差变化也较大,所以这儿应该留给不怕“折腾”的食物,比如调味品、果汁,饮用水或者其他可耐受温度波动的食材和物品。
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