今天是元宵节，除了和家人团聚，还有一个重要的环节就是吃元宵or汤圆。众所周知，北方人爱吃滚出来的元宵、南方人爱吃捏出来的汤圆。元宵的做法注定它只能有一个形状——圆形，而汤圆就不同了，毕竟是捏出来的，只要有一双灵巧的手，你就能与众不同。
麻将汤圆
骰子汤圆
爱打麻将的朋友可以试着做这种以假乱真的汤圆，具体做法如下：1.取适量糯米粉倒入容器内，加入适量水和均匀。2.把和好的糯米粉均分成硬币大小(大小可根据自己喜好)，包入馅料。3.用大拇指和食指指腹对捏汤圆，多捏几次就成型了。成型的汤圆裹上一层淡淡的糯米粉。4.取适量食用色素放碗里，用牙签平的那一头占取色素轻轻点在汤圆上即可。
大白汤圆
猪头汤圆
百变造型
这些造型各异的可爱汤圆就是考验技术了，不同的颜色需要不同的粉，比如黄色是南瓜粉、绿色是抹茶粉，造型方面比较复杂，大家自行百度吧。
看了这些花样繁多的汤圆，你是不是食欲大开？其实汤圆除了外形，我们多数人更在意的是馅，传统的黑芝麻、花生、豆沙、巧克力馅已经无法满足我们的重口味，于是有了下面这些黑暗料理，你们感受下：
素馅
韭菜馅
猪肉馅
这几种馅不是我们包饺子才放的么？味道怎么样请吃过的朋友给我们形容一下，对了，我想知道把这种汤圆蘸醋吃是一种怎样的体验？
黑糖话梅馅
榴莲馅
酸奶馅
菊花馅
看了这么多汤圆的馅料，发现只要是能吃的，就能做成馅包进汤圆里。作为土生土长的北方人，至今没敢尝试猪肉馅的汤圆……不过萝卜青菜各有所爱，就有人爱吃，大家习惯就好。想看看大家吃完鲜肉馅的汤圆是什么感受么？猛戳下面视频：
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