【中关村在线】三星RF60K9560SR/SC评测：每个人都爱美食，作为吃货的小编当然也不例外。最近发现了一种新的美食，那就是三文鱼，三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，搭配上芥末和酱油，超级好吃！小编有了一个大胆的想法，看看保鲜三天后的三文鱼和新鲜的三文鱼有什么变化？
今天我们邀请ZOL编辑部10位编辑进行我们今天的三文鱼试吃，三文鱼将放到三星品道智宴冰箱中，试吃采用盲吃的规则，将保鲜三天的三文鱼放进1号碗中，将新鲜的三文鱼放入2号碗中。在事先不把分配结果告诉编辑们的情况下让编辑们试吃，通过对外观、气味和味道三个方向进行评测，每项5分，以打分的形式表现出来，总分高的一方则更受人们欢迎。
盲吃前的准备
用来保鲜的这台冰箱大有来头，它是今年三星生活家电的期间产品，品道智宴系列，它拥有无霜保湿三循环制冷系统，金属匀冷却技术以及精致保鲜模式，在食材储存方面可谓是冰箱中的专家。其中，品道智宴系列有一个宽带变温室，它可以调成-1°模式，再此模式下，对于新鲜的食材保鲜效果最好，究竟效果如何，让我们一探究竟。
首先小编在测试的三天前买了三文鱼块，并把它放到冰箱的宽带变温冷冻室中进行储藏，把它作为实验组。然后在实验当天在从超市中买新鲜的三文鱼块，把它作为对照组，来对照经过保鲜三天后的三文鱼味道好，还是新鲜的三文鱼味道好。
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