[中关村在线冰箱频道原创] 单纯的冷藏或者冷冻功能已经满足不了消费者的使用需求，为了获得最佳的保鲜效果，用户要求冰箱具备肉类速冻功能；为了避免了冰箱除霜的烦恼，用户要求冰箱具备风冷技术，这些更人性化使用体验的冰箱技术成为入门级冰箱与高端冰箱的分界线。就目前的三开门冰箱产品而言，配备宽幅变温的中门储藏室是主流选择。
冷藏冷冻随心选 三开门变温冰箱大搜罗
冰箱中间变温室温度范围一般是在-1到-7℃之间，用来短期存放食物的（一般为2-5天），还可以直接设置-18℃当冷冻室用。中门还有一个用处是可以进行临时性的食物保鲜，用户购买的肉类食物放入其中，通过速冻的方式进行保鲜，强制冷能力可以让食物快速冷冻，口感和营养得到保存。
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