沉闷的夏天有时的确让人透不过气来，最近的我比较喜欢呆在家里，做件小蛋糕，打杯鲜果汁，往里面放几颗冷冻冰块，再配上一本书，就这样过上一个简单的周末，悠然涣散，怡然自得。如果你偶尔也会像笔者那样，那么今天推荐的这款多功能手持搅拌器就最适合不过了，它的组件非常简单，轻便小巧，做果汁、制果酱、调奶昔、打奶油、做土豆泥沙拉……一切都来得轻而易举。
【SGK1238多功能手持搅拌器：产品信息】
一、产品信息
产品名称：SGK1238多功能手持搅拌器
生产企业：佛山艾诗凯奇电气有限公司
产品参数：
二、产品特殊卖点
（1）外形小巧时尚，容易收纳。
（2）450W大功率纯铜电机，动力强劲，噪音小。
（3）两个档位电动开关，多档速度调节，更容易掌控。
（4）多功能创作，满足不同需求的你：做果汁、制果酱、调奶昔、打奶油、做土豆泥沙拉……
【SGK1238多功能手持搅拌器：产品外观评测】
小巧百搭外观 健康安全用料
这款多功能手持搅拌器看起来特别有小资的感觉，就连包装也是非常别致，除了内外两个五层瓦楞硬纸皮包装箱，里面还有一个纸浆模塑固定，每个组件都用独立的透明塑料袋包装，如此妥善保护你刚入手的心头好，想必会首先为你带来一个愉悦的开箱体验。
搅拌器的外观采用了百搭的黑色作为主色调，可以轻松融入各种居室设计当中，优雅的黑色还不忘与普通的搅拌器拉开档次，这样高逼格也自然而然上来了。在轻描淡写的红色搭配下，又多一份的活力，让你的厨房充满灵感与创意。
除了主机，产品配送的一些组件还是非常贴心的：500ml的透明量杯刚好够一个人的分量，适合崇尚小资生活的你；小巧的置物架可以安装在墙上，把组件悬挂起来，巧妙地节省空间。
整套搅拌器全部采用食品级304不锈钢及食品级ABS塑料做成，材质对人体无毒无害，健康环保，经久耐用。
人性化主机设计
非常喜欢它的主机，仿人体工学设计的圆润流线型机身，拿起来手感特别好，舒适稳固，而且它的重量轻盈，长时间手持也不会觉得累。主机顶部有一个齿轮型的调速开关，从左到右，速度由慢到快调节。拿在手里，拇指刚好能触碰到的位置有两档点动开关，按下后机子就能直接开动，Ⅰ档是慢速，Ⅱ档是高速，使用搅拌或者打蛋功能时，最好选用Ⅰ档，使用切碎功能时适合使用Ⅱ档。
机身末端与各种器皿相接的位置有个旋转锁扣，扣紧或松开时上面的三角形符号与各个搅拌器上的开关锁图标对准，组装起来简单快捷，结实稳固。整个机身设计都相当人性化。
灵活搭配 烹饪好助手
这款多功能料理器共有3种"装备"，它可以是一个搅拌器，也可以是一个打蛋器，你需要的时候，它还可以是一个切碎器，丰富多样的功能用起来灵活方便，起码在家中能想到要做的料理，它都能用得上，例如做果汁、奶昔、做蛋糕、制作肉馅、做汤羹等，是个不可或缺的厨房利器。
组装后的利器长度刚刚好，使用时比较顺手，不会碍事，也不会用得很累。
接下来看看三种刀片的细节，搅拌器的两块刀片末端分别指向不同的方向，搅拌更加均匀彻底，锋利的刀片在高速工作状态下，全方位切割食材。刀片的周围还设有一个防溅护罩，可以有效防止食材在高速旋转下到处乱溅。
打蛋器上的不锈钢线排列错中有序，弹性好，不易变形，在450W的强大功率下，快速轻松打出松软滑腻的奶油来。
切碎器特别适合用来绞肉、碎胡萝卜、洋葱、做蒜末、切草药等，它的刀片采用了S型设计，大大增加了食材与刀片的接触面积，把食材进行全方位切割、打碎，出品更加精碎、细腻。
【SGK1238多功能手持搅拌器：产品性能评测】
耳听为虚，眼见为实，外观说多了，接下来还是为大家展示一下试用结果更加实际。笔者向来对水果奶昔从不抗拒，夏日炎炎，果断选择了鲜嫩多汁、美容养颜的圣女果来做这次晒单"前菜"。
搅拌功能
做奶昔需要使用的是搅拌功能，一般来说，用配送的杯子做单人分量的冷饮刚刚好。首先要把洗干净的圣女果放进杯里，再倒上牛奶，牛奶的分量因个人喜好而定。组装好搅拌器，按下Ⅰ档就可以开始制作了，这时圣女果被快速搅烂，牛奶与水果充分融合，汁液表面在搅拌过程中能保持相对平稳，不会溢出桌面。一分钟不够就能打出一杯新鲜美味的奶昔，香甜滑嫩，非常容易入口，如果加上一点沙冰，口感更好，特别适合夏天饮用。
打蛋功能
打蛋器对于制作西点来说必不可少，用它来打蛋白糊，做出的蛋糕特别柔软。但是由于今天笔者没有准备做奶油的食材，就直接选用了厨房里最常用的鸡蛋来做蛋液展示。首先在杯内打入三个鸡蛋，然后直接启动打蛋器搅拌，毫不费力之下，蛋清与蛋液被快速打散，融合成蛋液，用来做蒸水蛋或者做黄金炒饭都相当赞。
切碎功能
除了果汁、奶昔，夏天没有胃口的时候，相信不少人会尝试做沙拉代替晚饭，土豆泥沙拉绝对是一个不二选择，香滑软糯，营养丰富，内含的淀粉质能快速充饥，还是瘦身的最佳营养餐。
用清水煮熟后的土豆非常松软，表皮很容易脱落，只要用手轻轻剥开就可以了。因为切碎器皿上有MAX最大容量位线，土豆需要切成小块后放进去，安装好切碎器后，点按Ⅱ档后开始制作，土豆在刀片高速切割下被瞬间打成泥状。从透明切碎杯外看到打得差不多时，可以打开上盖，此时土豆泥清新的香味逼人，均匀细腻，简单加点调味料，再在上面撒点火腿末就完成了美味的土豆泥沙拉了！
为了让它的功能更具说服力，下面我也做绞肉跟切胡萝卜粒的尝试，让大家看一下它的表现如何。切碎前，必须把食材都切成小块，然后放进切碎杯里。大概二十秒以内的时间，食材就能全部被彻底切碎，绞出的肉末均匀细滑，煮熟后也适合家中宝宝食用，而经过切细的胡萝卜则全都变成碎小颗粒状，非常适合做馅料。
当然，你还可以把肉跟胡萝卜一同放进去，也能轻松做出新鲜的胡萝卜肉馅来，不用人手切割，自动搅匀。其实，只要加点创意，还能做出意想不到的料理来。
【SGK1238多功能手持搅拌器：产品清洁简易性评测】
清洗通常都是我们比较头痛的问题，但当你尝试了这套搅拌器的清洗后，将会不能自拔地爱上它，因为它仅需10多秒的时间就能自动清洗干净，实在太简便了！我们只需要在容器内装上清水，然后启动快速搅拌模式，在刀片高速旋转下，容器内的水形成强大的"刷洗"动力，全程无需人手操作，不会伤手。洗完后把水倒掉，把各部分晾干就可以了，步骤非常简单，完全不必担心清洗的问题！
【SGK1238多功能手持搅拌器：产品评测总结】
产品外观：在厨卫方面一直以榨汁机、原汁机为主打的SKG最近推出的这一以轻便为特色的手持搅拌器系列（1238与1239两款）并没有敷衍观众，从细节到整个外观都可以看出商家在新品上的用心。1238这款时尚小巧的多功能料理机外观十分讨好，为简单的生活带来了更多的灵感，体现了SKG着力打造的时尚、创意、健康的品牌理念。
产品性能：除了外观，性能上也是无可挑剔的，无论是调奶昔、打蛋液、绞肉还是做土豆泥沙拉，它都能把成品完美地呈现在你眼前，除了笔者以上所做的尝试，它还能实现更多的功能，只要你加点创意，绝对能满足不同需求的你。更重要的是，它450W的大功率强动力，带来了出色的烹饪效率。就因为它做得快，那么，平时"忙碌"的我们，才有更多的时间去体验慢生活。
使用体验：虽然是手持的搅拌器，但是使用起来毫不费力，而且非常好用，主机上的调速旋钮以及两个档位的电动开关，让整体的使用更具可操作性，可以有针对性地烹饪各种食材。开关点按即动，松手即停，也让它同时具有了较高的安全性。搅拌器的快速自动清洗功能也让整个使用过程有了让人满意的结尾，这都无不体现着人性化的生活态度。
产品性价比：产品在包装与本身用料上都做得相当认真，整套搅拌器均以食品级304不锈钢、食品级ABS塑料做成，保证了食用的安全性，器材使用寿命更长，对于一款多功能、耐用的产品来说，性价比相信不言而喻。
推荐经销商