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[中关村在线家电频道原创一到了冬天,不少人会有嗓子干哑,喉咙肿痛,口舌生疮的现象出现,这些其实都是上火的表现。 虽然都是上火,但绝不是一上火就该清热泻火,因为“火”有虚实之分,在弄清是实火还是虚火之前,您可不要贸然进补,否则很容易适得其反。笔者根据不同的上火原因,特意搜集了几款适合冬日败火的菜肴、甜品,希望能帮助大家过一个不干燥的冬季。
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“实火”,一是因为气候原因所致的,如气候突然变化、空气干燥、沙尘等;二是因为饮食引起的,如吃火锅、辛辣食物,过量饮酒等。一般表现为牙疼、喉痛、口舌生疮、口渴、便秘等;而“虚火”,一般都是因为急躁、疲劳过度等原因引起的,如果感觉燥热,或冒虚汗、口干、心烦、失眠、耳鸣、头晕等,就是“虚火”了。
说到败火,首先心态很重要,保持舒畅的心情自然就气顺火消了。现在的人大多工作繁忙、压力大,再加上睡眠不足、缺乏运动,就很容易“动火气”。所以,保持健康的心态是去火的关键。养成良好的生活习惯也是对抗“火气”的重点。
笔者一向认为,上火这种事儿,完全可以被“吃”掉。俗话说“是药三分毒”,其实大可不必选择服用药物来达到败火的目的。如果您正被上火的问题困扰着,不妨看看下面笔者介绍的几种简单、美味的去火食品,自己动手,过一个舒服的冬季。