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夏天吃什么水果最好?

让水果飞 揭秘七类食物最佳保鲜方式

CBSi中国·ZOL 作者:中关村在线 王腾蛟 责任编辑:毛俊霆 【原创】 2011年06月27日 06:09 评论

适合夏天吃的水果

    ★西瓜


让水果飞 揭秘七类食物最佳保鲜方式

    西瓜瓜瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。

    但下列人群不宜食用西瓜:产妇、肾功能不全者、糖尿病患者、口腔溃疡患者。

    西瓜最适宜的储藏温度:4-10摄氏度    建议保存时间:2-3天

    ★

让水果飞 揭秘七类食物最佳保鲜方式

    梨的全身都是宝,梨果有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨果皮有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。梨可以生吃、榨汁、冰糖蒸梨、也可以加工成梨膏糖,都有不错的清热功效。

    但下列人却不宜食用梨:脾胃虚寒者、糖尿病患者、不宜与碱性药通用,不宜与螃蟹共食。

    梨最适宜的储藏温度:0-3摄氏度     建议保存时间:4-7天

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