启动电压力锅

    五 启动电压力锅选择合适的时间

将上盖扣合

    开盖锅盖都是用手握住上盖把手，平放至限边位，然后逆时针旋转锅盖至扣合限位位置，听到“咔嚓”扣合声盖即盖好了。

将密封排气阀调制密封状态

插上插销加热指示灯亮

设置牛肉的保压时间为30分钟

 
不到两分钟就开始上汽加压

    之前也说过，笔者也是首次使用电压力锅制作食物，根据说明书介绍，带有蹄筋类的牛肉选择30分钟的保压时间。之后笔者便带着坎坷的心情的守在边上（因为不知道那个密封圈到底是放哪的，怕电压力锅不能正常运作），结果不到两分钟电压力锅的保压灯亮起，进入到加压的状态，同时从浮子阀里有蒸汽喷出。看来操作成功了。

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