3月12日，以“懂食材，更懂你”为核心理念的AI美食伴侣——海信美食智能体重磅亮相AWE。它依托海信自研星海大模型深度赋能，搭配海信璀璨650U8真空头等舱冰箱实景落地，凭借行业首创生成式保鲜技术，率先迈入保鲜主动智能时代，更是对标国家智能家电等级标准，成为本届展会高端智能冰箱赛道焦点。
步入海信AI冰箱展区，沉浸式的数字孪生展陈设计瞬间抓住眼球：主屏幕与实体璀璨650U8冰箱形成实时镜像联动，当观众轻轻拉开冰箱门，主屏同步开启仓内视角，清晰可视化海信美食智能体的感知、思考、决策全流程，仿佛透过冰箱门窥见其运转的“数字大脑”。这一创新展陈不仅打破了传统家电展示的刻板模式，更直观展现了海信AI技术从云端算法到终端落地的闭环实力，让抽象的智能科技变得可感可知。
作为海信AI生活管家的核心板块，这款AI美食伴侣并非简单的功能叠加，而是深度融合冰箱硬件与AI能力的主动式服务管家。“存牛肉”，现场工作人员对着海信璀璨650U8发出一句简单的语音指令，接下来的一幕让围观者发出惊叹。依托海信自研的星海大模型，这台冰箱并未简单执行“打开冷藏室”之类的机械操作，而是真正开始了“思考”。基于自建的800+食材保鲜知识库及混放专家算法，它瞬间生成了一套个性化的“生成式保鲜”方案。这背后正是海信行业首创的生成式保鲜技术在发挥作用——以大语言模型为核心认知中枢，结合冰箱摄像头与动态视频流识别技术，冰箱实时感知用户的存取动作，针对牛肉、松茸等珍贵食材精准调控整机的温度、湿度及真空室的真空度，最终将核心营养物质保持效果提升20%。用户只需一句话，就能获得专属保鲜方案，这标志着保鲜领域正式迈入“主动智能”时代。
值得注意的是，这一用户体验的跃升恰好呼应了今年国家发布的智能家电等级标准，海信以国标为技术准绳，将“行业首创生成式保鲜”从概念落地为现实，不仅展现了深厚的AI技术积淀，更引领了整个行业向更高阶的智能化迈进。
而这一技术突破，在海信璀璨650U8身上体现得尤为淋漓尽致。作为世界杯定制产品，这款冰箱搭载了AI自适应真空磁场保鲜技术，通过“外部真空防氧化、内部磁场抑酶活”的双重锁鲜，曾创下将和牛生食赏味期延长4倍的纪录。即便存放了7天的牛肉，依然保持着鲜、嫩、弹、亮的色泽，保鲜指标优于国家一级鲜肉标准50%。当顶级的真空硬件遇上顶级的AI算法，食材的“冻龄”秘密就此解开，也让生成式保鲜方案有了坚实的硬件支撑。
当然，在海信的展区，AI的功能绝非停留在保鲜层面。在璀璨650U8的持续演示中，观众见证了它如何覆盖家庭美食的全流程。当你将食材存入冰箱，内置摄像头的意图识别功能正实时捕捉你的手部轨迹，判断你是“存入”还是“取出”，自动更新库存，准确率高达90%。针对健身人群关注的营养管理，它融合声纹识别与图像大模型，能分析食材的热量、脂肪、蛋白质等四大营养物质，为减脂或控糖人群提供个性化推荐。更让人心动的是它的主动服务：深度整合100+时令食材库与20万+海量菜谱，冰箱根据库内现有的鸡蛋、西红柿，以及时令季节，主动在屏幕上推荐“春笋炖鸡汤”等符合时令的美食方案。如果你拿走了几罐啤酒，它会根据你的消耗习惯，在你快喝完时推送采买建议至APP。这种从一句语音交互到食材存储、精准保鲜、美食推荐和采购建议的全链路服务，让这台璀璨650U8不再是一台储藏机器，而真正成为了管理家庭膳食的“AI美食伴侣”。
其实，在亮相AWE之前，海信的AI智慧早已获得权威认可。今年1月底，海信AI美食管家入选由新京报主办的“2025智慧生活年度案例”，斩获了“年度家电智能体创新案例”奖项。当时评委给出的理由是，海信推动了家电从被动响应的工具向主动服务的伴侣进化。今天在AWE现场，观众对这一评语有了更深的理解。无论是行业领先的90%包装食材识别准确率，还是覆盖75%以上冰箱场景的意图识别，海信冰箱都称为AI科技落地具体场景的真实写照。走出展区，人们不禁思考：AI冰箱的终极形态是什么？海信的答案是“有AI，科技也动情”。
从守护高端和牛的极致锁鲜，到呵护千家万户宝宝辅食的母婴级守护，这台璀璨650U8不仅是技术的集大成者，更是情感的连接点。当你为观赛囤满啤酒和零食，它为你精准保鲜；当你忙碌一天不知吃什么，它根据现有食材为你推荐菜谱；当你的食材即将过期，它主动发出提醒避免浪费。本届AWE，海信用美食智能体向行业宣告：真正的AI，不是炫技，而是在你关心世界之前，先关心好你的一日三餐。这，或许就是未来智慧厨房的模样。
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