国人不仅爱吃美食，也爱研究制作美食，从古至今，对美食文化的探索热潮未曾减弱丝毫。反而随着短视频平台的兴起，博主教学的快手美食类视频成为了当之无愧的流量王者，极具视觉享受的各式美食，哪怕隔着屏幕也难挡诱惑。对于厨房新手来说，更是“人菜瘾大”，哪怕厨艺不精也跃跃欲试，摸索着在家自炊自制。
其实这也表明，随着生活品质的提升，大多数人都格外在意饮食的质量，更热衷自己动手烹制，自己经手选购的食材制作出来的美食不仅干净卫生，成本也比外面饭店里同款菜肴低很多，各方面都有保障。不过，对于下厨初体验的新手来说，自制的食物口感有时做出来却不见得和美食博主一样好，就好比饭店里的满汉全席和家常菜相比，总是有道难以突破的壁垒。
都说好厨配好灶，回归到影响烹饪水准的根源——厨电产品上看，越是厨艺不精的人群，越是需要高端成熟的烹饪电器提升水准，以此补拙。这也是现代厨电产品一直致力于升级的方向，通过专业技术加持，弥补厨房新手的烹饪厨艺，让手残党不再为翻车状况所累。
从目前厨电选购趋势可以发现，拥有成熟烹饪功能的集成灶产品已逐渐成为家庭必备电器之一。有相关数据显示，2022年上半年集成灶零售额为124亿元，同比增长9.6%；2022年一季度，集成灶线下市场销售额占比已经达到了34.2%，超过了油烟机的28.8%占比。可见，新兴厨电不仅有着省地省空间的优势，很多高端型号产品还能换着花样做出可口美味，实力碾压一众传统家电。
多重身份标签，轻松制作一桌子菜
制作“满汉全席”胜在一个“满”字，在外吃可以放肆多点些菜，而在家里菜肴数量一多，就是给下厨人添堵，手忙脚乱都来不及，蒸的炖的爆炒的...花样繁多，用到的电器也多。
而集成灶通过发挥集成优势，在基础烟灶功能之上，利用灶台下方闲置空间添置蒸箱、烤箱甚至空气炸锅的功能，意味着煎炒蒸煮炸焖炖都能在一台机器上完成，做菜不必两头跑，在上面爆炒的时候，还能随时关注下方的蒸烤情况，操作起来灵活自如。
腔体容量大，支持快速出餐需求
此外，集成灶所配置的蒸箱、烤箱容量更是大于传统款式，一次能够蒸烤更多的食材，减少重复烹饪的环节。火星人作为行业中的高端品牌，旗下蒸烤一体集成灶的蒸烤箱容量可达60L。
并且为了迎合消费趋势的变化，今年以来，火星人还在蒸烤一体集成灶的基础上进行了全新升级，推出了搭载80L双腔设计的蒸烤独立集成灶，腔体容量再度突破新高。左腔45L蒸烤炸一体+右腔35L便捷蒸箱，能够实现左右蒸烤同时进行，双腔均为四层蒸烤架，一次烹饪，相当于有八个蒸烤架一同运行，对于烹饪效率的提升非常显著。
提前备好餐——蒸烤盘放入箱内——选择需要烹饪的模式——设定温度与时间（还能选择预约定时），静候片刻美食出锅。烤鸡烤翅、披萨牛排、蒸鱼蒸肉等等...一出锅同出十分震撼，这就有足够多的菜肴撑场面。
拿捏专业烹饪，传递健康美味
而在食物送入蒸烤箱准备烹饪时，火星人在高端产品中还搭载了自主研发的M-COOK智慧厨房系统，带来更多的使用惊喜。
内置经过智慧烹饪算法曲线所生成的海量菜谱、还有精准控温、动态调整双腔功率等多种智慧烹制手段，犹如专业大厨在旁关注火候、温度，能够将食物蒸烤得恰到好处，快速蒸保留食物健康营养、蒸汽烤适度补水避免肉质干柴，八大组合模式灵活搭配，能够带来百变饮食。香味四溢的家常菜，品味起来无异于饭店里的大师手艺。
在更高端的集成灶产品中，还加入了远程遥控、定时预约等功能，也就是说能够不下厨房“变”出一桌菜，以科技化、智能化、健康化赋能日常烹饪，新手小白也能玩转烹饪。
享受成熟的蒸烤功能之时，还能同时使用灶具炒菜，两两互不冲突，火星人15cm低空近吸设计，处理油烟高效；灶具4.5-5.0kW大火力，一级能效节能减排，这意味着用极少的时间就能完成爆炒，高水准配置非常容易上手。
有了全能又聪明的集成灶电器，可以发现制作一桌高质量的菜肴并没有那么困难，在家也能享受到满汉全席的快乐。家有集成灶的朋友，不如赶紧动手学做起来吧，满满当当一桌菜，看着养眼吃着也满足。
