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    冰冻可乐爆炸 男孩缝38针 这些饮料千万别冷冻了!

      [  中关村在线 原创  ]   作者:人宝宝

    夏天到了, 很多人都有喝冰冻饮料的习惯,这看似平常的举动,却隐藏着巨大的风险。

    近日,上海一男孩,就因为从冰箱里拿出刚冷冻好的可乐,在开瓶的时候,可乐发生了爆炸,结果易拉罐拉环直接从男孩脸部划过,造成缝38针的惨剧。

    造成这种悲剧的原因主要是碳酸饮料可乐中含有二氧化碳等气体,当可乐放入冷冻室冷冻后,液体结冰或部分结冰,气体溶解度就会发生变化,液体中溶解的二氧化碳溢出,罐内的压力就会增大。再加上可乐液体本身结冰后体积增大,就会对罐体内产生很大的压力。

    冰冻可乐爆炸 男孩缝38针 这些饮料千万别冷冻了!

    而且,如果可乐由冷冻室(-18℃)拿到室温下(20℃以上),内外温差达到了30℃以上,通过热胀冷缩的原理,罐体内气体受热急剧膨胀,开罐时就更容易发生爆炸。

    所以,可乐、雪碧、芬达、北冰洋、啤酒(易拉罐及玻璃瓶)等含有气体的饮料只适合零上温度冷藏,不易放置在冷冻、速冻柜中降温,一旦达到临界点就极易发生爆炸的情况。

    此外,如果家庭冰箱不具备稳定的冷藏功能,可以考虑选择稍微好一点的冰箱产品,比如带有零度保鲜,或者精准控温的产品,这样不仅能够快速给饮料降温,同时还能够避免饮料爆炸的风险。



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