这两年蒸箱这种家电产品开始不断被提起,无论是网络电商的广告上,还是机场、车站、路边的广告牌上,都能看到大量有关家用电蒸箱产品的广告,可能很多人会想问,蒸箱到底是一种什么产品?是不是真的好用?如果我们想买的话,应该怎么挑选?那么,今天我们就来跟大家聊聊蒸箱这点事。
蒸菜好吃不好做 这可怎么办?
俗话说,民以食为天,吃在我们的生活中占据了非常大的比重,尤其是对于我们具有数千年文化传承和世界上最丰富的烹饪方法的中国人来说,吃可以算是我们生活中最重要的一件事。不过,说到吃,自然就离不开烹饪,现代人对于烹饪的要求也随着生活态度的改变而发生了较大的变化。伴随着经济和生活水平的提升,消费者不仅仅要求吃的美味,还要吃的健康、做的快速。
那么,说到健康,我们传统家常菜以煎炒为主的烹饪方式可说不上有多么健康,经过高温烹制的食材可能会出现一些对我们健康产生威胁的有害物质,但长时间积累下来的饮食习惯并不能在短时间中得到改善。所以,近些年蒸菜开始成为越来越多的出现在中国消费者的餐桌上。
“蒸”这种烹饪手法是典型的听起来简单做起来难,温度、时间、火候缺一不可,稍有差错这道菜就算彻底完蛋了。不过在这个快节奏发展的社会,要求如此之高的烹饪技术可不是谁都会的,于是,能够代替我们进行烹饪的家用嵌入式蒸箱开始被越来越多的人接受。
家用蒸箱是近些年新推出的一种家用烹饪电器,它能够代替我们进行蒸这种烹饪,让厨房小白们也能吃上健康美味的食物,同时还能保持健康;较大的容积和更加高效的工作效率,能够快速同时烹饪几道菜肴,更快更好的让您享受到健康营养的美食。
蒸箱的出现很好的解决了我们不会制作蒸菜的问题,大多数蒸箱已经预设好了几种烹饪模式,能够很好的覆盖我们日常生活中大部分食材的蒸制方式,我们只需要把食材进行简单处理之后,选择相应的功能就可以安心等待美味的蒸菜出炉了。。
而且蒸箱的烹饪方式与传统的蒸锅几乎相同,只不过加热速度更快,产生的蒸汽量更大,能够减少食材的加热时间,更好地保护食材本身的营养和形态,让我们享受到最营养健康的美味佳肴。
那么,应该怎么挑选蒸箱呢?其实这个问题说来真的比较复杂,加热方式、整体结构、操作便捷程度、易清洁程度、智能化等等等等,估计就算我们在这里给您说完,您可能也没有耐心看。所以,看看下面我们推荐的这款产品,或许您大概就知道应该如何挑选了。
老板S275电蒸箱操作简单适合家庭使用
老板蒸箱S275是老板电器推出的一款智能家用电蒸箱,在继承了老板电蒸箱强劲性能和便捷操作的同时,老板电器为这款产品搭载了ROKI智能烹饪系统,让它能够像家中聘请的私家大厨一样,让您在家随时都能享受到顶级大厨烹饪出来的美味蒸菜。
这款蒸箱的ROKI智能烹饪系统拥有海量在线菜谱,无论您想吃什么,都能在在线菜谱上找到烹饪方法,即使您是个厨房小白,详细的操作指示也能让您轻松做出几道美味的菜肴。您可不要小看这些在线菜谱,它们不仅数量多,能够满足您全部的需求,同时他们还是由担任绅公馆行政总厨的顾超先生,结合中西餐的特征,并加以改进设计出的,在营养和味道方面更有保证。
ROKI在线菜谱上不仅非常清晰地标注了所需要的食材种类、数量、烹饪时间、详细步骤,还拥有自动烹饪功能,只需要按照在线菜谱上的指引,将处理好的食材放入蒸箱中,在APP中点击自动烹饪,蒸箱就会为您完成所有烹饪工作,让您享受到美味的菜肴。
在性能方面,这款产品表现更是出色。蒸箱内部使用双环加热结构,在加热速度和效率方面更有保证,最高105℃超高温蒸汽烹饪,让热量更快穿透食材,缩短加热时间,更好地保护食材营养。同时,这款蒸箱拥有精准到1℃的控温能力,能够实现发酵、解冻等对温度要求非常高的“精细工作”。
当然,这款产品也不会缺了老板电器招牌的顶部辅助加热不滴水功能,通过顶部内置的U型辅助加热模块,一方面保证蒸箱内部温度的均衡,另一方面保证蒸汽不会在顶部形成冷凝水,避免菜肴中出现大量冷凝水的情况出现。
看到这里,相信大家对于蒸箱这种产品一定有了非常充分的了解。那么,如果您还是不知道怎么选择,您就买上面我们推荐您购买的老板蒸箱S275吧,它的性能和智能功能都能很好地满足您的使用需求。