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    家里有这些小电器 让你也能秀遍朋友圈

      [  中关村在线 原创  ]   作者:吕东兴

      看到西餐大厨秀色可餐的菜肴让你垂涎欲滴?看到朋友圈里烘焙达人晒出的美食让你羡慕不已?当然,这肯定难不住爱吃的你,去西餐厅就可以解决,但是父母呢?辛劳了一辈子,真的省不得去吃西餐,所以你就需要一台厨师机。

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    厨师机购买推荐

      厨师机主要功能有:揉面、打蛋、搅拌、料理、榨汁、绞肉、灌肠、切菜、压面条等等。简单的来说,有了它你可以轻松制作馒头、面包、蛋糕、面条等各式面点食品,也可以制作各种肉馅、沙拉、甚至炒菜中的切菜环节它都可以帮你搞定。

    推荐菜品:蔬菜沙拉

    所需食材:黄瓜、胡萝卜、西红柿、圆白菜、紫甘蓝、洋葱、沙拉酱。

    制作过程:将蔬菜洗干净,刀工处理,利用厨师机将黄瓜、胡萝卜等食材进行切片处理,将切好的食材放入大碗中,沙拉酱另外放置在小碗中,要吃时再与蔬菜搅匀即可。

      先来一道蔬菜沙拉吧!其实这个的难点就是刀工,很多人都不敢用刀去切菜,怕被切到手,而厨师机正好解决了你的尴尬。选用不同的刀盘成功实现了切片、切块、切丝、研磨等多种花式切削效果,切完后只需放上沙拉酱即可。

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    蔬菜沙拉

      你还可以用厨师机做一道主食--意大利面。如果纯手工做,这个可是个力气活,和面、切面……而且成品的面条还不一定劲道。博世MUMVC204CN红钻系列厨师机一次性可做:1公斤面粉、2-8个打发蛋白、1.9kg酵母面团、2.3kg蛋糕料。在揉面的过程中,机器还具有智能传感,可以恒速揉面,让效果更好更快。而且创新的多维行星翻搅,让搅拌更加充分、均匀。

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    和面

    推荐菜品:意大利面

    所需食材:面粉0.5kg、菠菜、意大利酱。

    制作过程:利用厨师机中手持式料理机将菠菜打成汁,将菠菜汁和面粉放入搅拌桶中,开启抵挡进行搅拌,然后用中档揉面,接着装上压面模压面,经过多次折叠把面压平整,然后换上宽的压面模出面条,最后将煮好的面条盛入碗中浇上意大利肉酱即可。


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    意大利面

    写在最后:

      有些朋友可能觉得笔者推荐的产品不够接地气,很多都是西式的电器。但随着饮食升级和大众消费水平的提升不难发现,越来越多的西式电器开始逐渐中式化并进入中国市场。如果你想在中餐的基础上改善口味,或者秀一秀朋友圈,那么这些产品一定能够帮你实现你的小梦想。

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    jd.zol.com.cn true //jd.zol.com.cn/687/6876102.html report 1751   看到西餐大厨秀色可餐的菜肴让你垂涎欲滴?看到朋友圈里烘焙达人晒出的美食让你羡慕不已?当然,这肯定难不住爱吃的你,去西餐厅就可以解决,但是父母呢?辛劳了一辈子,真的省不得去吃西餐,所以你就需要一台厨师机。厨师机购买推荐  厨师机主要功能有:揉面、打...
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