2，冰箱保湿性能测试
刚才我们看到冰箱的保鲜效果表现非常突出，食材经过长达3天的时间依然保持新鲜，这也间接反映出冰箱具有很好的保湿作用，下面我们就用专业实验检验冰箱的保湿性能。保湿性能可以通过专业检测仪器的数据直接反映，我们将湿度计放置于冰箱的保鲜抽屉中，连续半小时记录湿度变化，再将所得数据绘制成曲线。
保湿性能测试
■保湿性能测试方法：
① 将冰箱填装日常生活所需的各种食材和饮料，模拟日常使用环境；
② 设置湿度计每隔18秒记录一次湿度值，连续记录100次，所需时间为30分钟；
③ 将湿度计置于冰箱的保鲜抽屉中，并开始记录数据；
④ 30分钟后取出湿度计，将数据导出制成曲线，同时记录最高值、最低值和平均值。
注：测试所使用的湿度计为优利德UT331，测量范围：0%RH～100%RH；分辨力为：0.1%RH；
测量精度：±3.5%RH（10%RH～90%RH）；±5.0%RH（﹤10%RH 或 ﹥90%RH）。
半个小时后，将湿度计取出，连接电脑分别读取记录数据，得到如下图所示的曲线：
冰箱湿度平均值为86.9%
总结：
从图表中可以看到，冰箱用于储存新鲜蔬菜水果的抽屉平均湿度为86.9%，湿度保持平稳，没有较大波动，由此可以看到冰箱的保湿效果非常出色。在这样湿润的环境中，能够有效减少新鲜食材中的水分流失，更长时间的为您保护食材的新鲜。
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