厨房小家电:
Bomann厨房小家电
看完IFA最大的感触就是:外国人用的厨房小家电真多啊!什么榨汁机、料理机、原汁机、搅拌棒、厨师机、面包机、咖啡机……还有各种各样叫不上名字的工具,由此看出,外国人对于精确、专业的追求。
外国人的早餐通常是牛奶、鸡蛋、面包,中国人虽然也接纳了这种早餐习惯,但自己做面包的还是少,大多选择去超市或面包店购买,一来方便,二来选择的面包种类更多。
厨师机对于很多中国人来说可能还比较陌生,一般应用在中西式面点领域,传统的厨师机主要功能是揉面、打蛋、搅拌,但这些功能对于中国用户来说用途比较有局限性,所以现在的厨师机在功能上进行了丰富,比如增加了料理、榨汁、绞肉、灌肠、切菜、压面条等等,但要让中国用户接纳这个新产品还需要时间。
中国人爱喝茶,欧美人爱喝咖啡。本届IFA,咖啡机可以说是见得最多的小家电之一。各种各样的咖啡机看得人眼花缭乱,有蒸煮式咖啡机、有滴漏式咖啡机、有虹吸式咖啡机、有蒸汽式咖啡机、有胶囊咖啡机……这些咖啡机看着就很高大上,但对于不怎么爱喝咖啡的中国人来说,看看就好。
写在最后:其实也有一些家电是带有中国特色的,比如说电饭煲、电压力锅、电饼铛……这与中西方饮食差异有关,国人喜欢吃米饭、熬粥、吃饼,经常用电压力锅炖肉,外国人吃肉一般选择煎、烤、炸,所以他们用烤箱、煎锅比较多。由此看来,饮食结构和生活习惯的差异导致了中西方人民家电选择的不同,对于那些想进军国际的中国品牌、想进入中国的外国品牌,首先要做好本土化、了解当地人的习惯。
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