
烟机测试:
为了更好的了解吸油烟机的整体性能,我们设计了主观和客观实验,深入测试吸油烟机的实际效果。
客观实验:我们使用风量计,放置在吸油烟机的吸烟口,测试吸油烟机在快、中、慢三种工作模式下的风速。
慢风档最大风速为3.77m/s
主观实验:为了更好的验证吸油烟机的整体性能,我们模拟家中的烹饪过程,现场炒制小炒肉和西蓝花炒虾仁两道菜,观察在炒制过程中的吸油烟机吸烟效果。
我们选择这两道菜的原因是,他们都属于爆炒类菜肴,在炒制过程中会产生大量油烟,如果吸油烟机表现效果不好,在炒制过程中会有大量油烟散逸,同时产生较强烈的味道。
小炒肉:青椒、葱花、姜末、油、盐、酱油
西蓝花炒虾仁:西蓝花(焯水)、虾仁、蒜末、油、盐
在炒制过程中我们看到无论是炒菜锅中的油烟还是焯水时冒出的水汽,都很好的被吸油烟机吸走,没有产生严重的油烟散逸和炒菜的气味。
总结:奥田90TT集成灶的吸油烟机整体表现良好,外观简洁,玻璃材质和不锈钢材质便于清洁,吸烟效果较好,工作噪音较小,并且能够与厨灶进行联动,在点火后会自动工作,操作非常方便。
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