口感、出汁率大比拼:原汁机>料理机>榨汁机
出汁率和口感是很多消费者选择果汁机的重要因素,而对于出汁率来说,榨汁机由于粉碎水果蔬菜不够彻底,往往过滤掉的残渣中还含有很多水分,出汁率通常在50%~60%。相比之下原汁机的出汁率会高一些,一般能达到75%以上,所以不少消费者倾向购买原汁机。
口感、出汁率大比拼:原汁机>料理机>榨汁机
其实对于出汁率来说也跟不同的水果有关,一般像葡萄、西瓜等出汁率偏高,苹果、梨等出汁率低。而对于口感来说,榨汁机高转速刀片产生的热量造成营养成分被快速氧化,果汁榨出后会很快分层并有厚厚的泡沫浮在表面,口感不是很好;而原汁机制作的果汁口感细腻浓厚,比较接近水果原本的颜色;而料理机是件水果蔬菜全部打碎混合在一起,口感上有点像奶昔,但是因为粉碎的比较细腻,喝起来并没有什么颗粒感。
清洗难易度大比拼:榨汁机>原汁机>料理机
对于选择果汁机来说,除了出汁率口感外,榨汁后的清洗难易度也成为不少用户考虑的因素。其实在三中果汁机中,料理机是最容易打理的,只需在容杯中加上水,然后开启机器,容杯底部和刀片上的汁液即可清洗干净;最难清洗的是榨汁机,每次用完刀网表面细密的孔洞都被果渣塞满,必须找个小刷子仔细清理才可以;原汁机相对于榨汁机来说要容易清洗些,因为它的设计没有什么死角,滤网的孔洞都比较大,一般用清水冲洗即可搞定。
而对于如何选购榨汁机、原汁机、料理机,笔者给出以下建议:
原汁机:不仅适用于水果、菜叶、蔬菜等,同样适用于像葡萄这样有小籽的水果,还可以制作豆浆等。
榨汁机:无论加工水果、蔬菜,还是其他原料的混合物,一台搅拌机足矣。
料理机:不仅适用于原汁机、榨汁机的对象,连硬硬的冰糖也能打成超细腻的糖粉;花生、杏仁、芝麻这一类本身带有油脂的坚果也可以直接打成酱类。
不同的机型不同的选购方式,如果家里有老人或者孩子的用户,料理机制作出来的成品更加适应咀嚼能力差的老人和孩子;对于图省事的年轻人及爱喝果汁饮料的朋友来说,一台原汁机更合适;追求纯果汁的朋友榨汁机最适合你。
写在最后:有句话说的好“因材施教,物尽其用”,在果汁机的市场,存在就有它受众的人群,我们不能以谁好谁坏来做评判,只有适合不适合之分,回到很多年前,人们只为喝上一口鲜榨果汁的时候,也没有现在要讲究的口感、色泽,只是现在科技的发展我们的可选性多了,但是就像空调的出现让很多人放弃了风扇一样,增添了人们乘凉的可选性,但是一直到现在,空调也没有完全的取代风扇,不管是技术还是价格,总之适合才是最好的。
本文属于原创文章,如若转载,请注明来源:傻傻分不清楚 榨汁机原汁机料理机有区别吗?//jd.zol.com.cn/632/6323923.html
推荐经销商