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    负离子养鲜更健康 TCL法式四门冰箱评测
      [  中关村在线 原创  ]   作者:  |  责编:郭有智
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    三、性能客观详测

    1、保鲜性能测试

        冰箱最重要的功能就是食材的保鲜,在保鲜测试中,我们以西兰花、生菜、切半苹果为实验对象,以1天时间为标准,测试实验对象的重量变化得出失水率,从而了解冰箱的保鲜效果。

    保鲜能力测试方法:

    ① 将冰箱装满日常生活所需的食材和饮料,模拟日常使用环境;
    ② 将蔬菜、水果放进冰箱独立的保鲜室;
    ③ 称取食材放入冰箱前的重量以及一天后取出冰箱后的重量;
    ④ 通过失水率的计算公式计算出不同食材的实际失水情况。

    失水率计算公式:失水率%=(原重量-1天后重量)/原重量×100%

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    一天后西兰花重量变化

        西兰花一天时间重量由406.6克减少到400.1克,水分流失为6.5克,经过计算得出失水率为1.59%。

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    一天后生菜重量变化

        生菜一天时间重量由336.5克减少到332.8克,水分流失为3.7克,经过计算得出失水率为1.09%。

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    一天后切半苹果重量变化

        切半苹果一天时间重量由136.3克减少到135.1克,水分流失为1.2克,经过计算得出失水率为0.88%。

        结论:保鲜室中西兰花的失水率为1.59%,生菜失水率为1.09%,切半苹果失水率为0.88%。通过结果可以看出,保鲜能力十分出色,并且是在没有任何保鲜干预(例如保鲜膜、保鲜袋等)情况下,食材失水较少,相较于普通冰箱的存储环境,这款TCL冰箱为用户提供了-1度恒温锁鲜室,配合创新设计的保湿盖板,保鲜能力非常优秀。

    2、湿度变化曲线

        测试湿度的变化曲线主要是考量这款冰箱的保湿能力。我们同样是模拟日常使用,冰箱内填充食材,将湿度计置于周围存放有果蔬的-1度恒温锁鲜室内,连续半小时记录湿度变化。

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    将湿度计和果蔬置于保鲜室内

    湿度变化测试方法:

    ① 将冰箱装满日常生活所需的食材和饮料,模拟日常使用环境;
    ② 将蔬菜、水果放进冰箱独立的保鲜室;
    ③ 将湿度计置于果蔬中央,每隔18秒记录一次湿度值,连续记录100次,所需时间为30分钟;
    ④ 30分钟后取出湿度计,将数据导出制成曲线,同时记录最高值、最低值和平均值。

    注:测试所使用的湿度计为优利德UT331,测量范围:0%RH~100%RH;分辨力为:0.1%RH;

        测量精度:±3.5%RH(10%RH~90%RH);±5.0%RH(﹤10%RH 或 ﹥90%RH)。

    负离子养鲜抗菌除味 TCL多门冰箱深度评测
    最小值为23.5%RH

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    最大值为57.0%RH

        半个小时后,将湿度计取出,连接电脑,读取记录的数据,并将数据制成表格,得到如下曲线:一条呈缓慢上升趋势的平滑曲线。从图表中可以看出,其最小值为23.5%RH;最大值为57.0%RH。经过计算所统计的100组数据可以得出,其平均值为37.45%RH。

        结论:湿度呈上升趋势是由于周围水果、蔬菜所挥发出的水分导致的,由于采用独立的保鲜室搭配有盖板,相对密闭,其室内的湿度保持效果较好,并且与第一项保鲜测试结果达成一致:较好的保湿能力,减少食材水分的挥发,才让食物持久保鲜。

    3、制冷能力测试
        制冷能力是衡量冰箱性能如何的重要指标,一般通过冰箱的制冰速度来判定冰箱的冷冻能力,或者使用专业温度仪器来查看冰箱温度变化。今天我们通过两台智能温度记录仪实时监测冷藏室和冷冻室的温度变化,从而了解冰箱的制冷效果。

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    将温度记录仪分别置于冷藏室和冷冻室

    制冷测试方法:

    ① 断开冰箱电源并且敞开冰箱所有门和抽屉静置两小时左右,让其恢复室温;
    ② 将两台温度记录仪分别放入冷藏室与冷冻室中央;
    ③ 将温度记录仪设置为每隔36秒记录一次温度值,连续记录100次,所需时间为60分钟
    ④ 将冰箱开启速冷和速冻模式,温度记录仪开始记录
    ⑤ 60分钟后测试结束,导出记录数据,计算冷藏室和冷冻室的各自初始温度和最终温度的温差。

    注:1、为了避免食材温度对于测试结果的干扰,制冷测试是在冰箱内部没有任何东西的情况下进行的。

        2、测试所使用的温度记录仪为优利德UT331,测量范围:-20℃~60℃;分辨力为:0.1℃;
           测量精度:±1.0℃(-20℃~0℃)、±0.5℃(0℃~40℃)、±1.0℃(40℃~60℃)

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    一小时内冷藏室初始温度和最终温度

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    一小时内冷冻室初始温度和最终温度

        结论:一个小时内,冰箱开启速冷、速冻模式,冷藏室的温度从22.9℃降至10.1℃,制冷效率约为0.21度/分钟;类似的,冷冻室从23.5℃降至-3.6℃,制冷效率约为0.45度/分钟;可以看出:开启速冷、速冻模式后,冰箱的的降温速度很快,其制冷能力较为强劲。 

    4、功耗测试

        我们模拟日常使用,将冰箱填充各种食材,包括水果、蔬菜、饮料、零食、冰淇淋、速冻水饺、汤圆等,至八成满状态下,对冰箱进行24小时的耗电量测试。测试过程中将冰箱调整至自动工作模式,并模拟用户平日使用阶段性的开启冰箱门,半小时开一次门,开启10秒左右再关闭,期间开启速冷、速冻功能一小时。24小时后,测得的耗电量为1.09度,高于标称值的0.95度,主要原因是:我们是模拟的用户日常使用,包括常温食材的填充,阶段性的开合冰箱门,开启速冷速冻模式等,这些无疑都会额外的增加一些耗电量。若是减少开门次数、不开启特殊模式,相信耗电量还会有下降空间。并且1.09度的耗电量对于一台容量达到420升的冰箱来说,也算是十分节能的。

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    冰箱24小时耗电量:1.09度

    jd.zol.com.cn true //jd.zol.com.cn/574/5749874.html report 4033 三、性能客观详测1、保鲜性能测试冰箱最重要的功能就是食材的保鲜,在保鲜测试中,我们以西兰花、生菜、切半苹果为实验对象,以1天时间为标准,测试实验对象的重量变化得出失水率,从而了解冰箱的保鲜效果。保鲜能力测试方法:① 将冰箱装满日常生活所需的食材和饮...
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