制冷保鲜谁称王？2014年对开门冰箱横评

　　在多门冰箱横扫高端冰箱市场的今天，对开门冰箱霸占已久的“旗舰地位”面临着前所未有的挑战，与此同时，对开门冰箱在结构、功能等多方面不断进行着创新与进化，其高端定位的印象在消费者心目中依然牢不可破。在盘点了2014年各家冰箱企业的对开门扛鼎之作后，ZOL2014年对开门冰箱横评正式拉开帷幕。

2014年对开门冰箱横评

参测产品：

　　参加本次横向评测的冰箱品牌有LG、博世、海信、美菱、帝度、荣事达等国内外冰箱企业，测试对象是其旗下主打的对开门冰箱产品，分别为LG GR-M2378JRY、博世KAN62S22TI、海信BCD-616WDGVBP、美菱BCD-560WIPB、帝度BCD-583WDGB、荣事达BCD-590WDR，价格跨度从4000元到14900元，基本上涵盖了从入门到高端的大多数选择。

横评内容：

　　本次横评的测试内容包括主观和客观两个部分，其中主观部分包括冰箱外观、冰箱结构、人性化设计、显示屏和操控体验五个方面；客观部分包括制冷测试、失水测试、能耗测试、噪音测试、辐射测试五个方面。

横评标准：

　　不过在今年的横评中，我们对横评标准以及评分体系进行了修订，主要改变在于增加客观测试总分占比，目的在于让客观测试成绩能真实反映最终横评排名，为消费者提供最具参考意义的评分体系，即看完横评最终排名就能知道哪个最值得购买。

　　本次对开门冰箱横评满分为100分(制冷、保鲜、能耗三项测试存在加分项)，其中主观部分占据20分，包括冰箱外观和结构、技术特色和人性化、显示屏和操控体验三个大项；客观测试占据80分，包括制冷测试、保鲜测试、能耗测试、噪音测试、辐射测试以及价格六个方面。 

■ LG GR-M2378JRY

　　LG GR-M2378JRY是参与测试的8款冰箱中唯一的采用了金属材质面板的变频冰箱产品，精致的雕刻花纹让冰箱看起来十分精致大气。该机尺寸为727*912*1790mm（深*宽*高），总容积为622L，冷藏室容积为406L，冷冻室容积为216L。

LG GR-M2378JRY

　　这款冰箱为国家一级能耗产品，额定日耗电量为1.25度；操作面板位于冰箱中缝位置，采用了触控式设计，与显示屏融为一体。

 
LG GR-M2378JRY

　　核心部件，LG GR-M2378JRY采用了独家的线型变频压缩机，其压缩杆直线运行特性，可智能检测冰箱内外部环境温度，自行调节活塞运动幅度及运行速度，带来稳定制冷环境的同时也有效降低能耗。全风冷无霜技术搭配独立制冷系统，为冰箱提供稳定而出色的制冷效果。此外，LG第二代净味除菌技术在该机上得到应用，有效杜绝冰箱异味。

LG GR-M2378JRY

　　结构方面，这款LG冰箱延续了LG“door in door”的经典设计，利用冷藏室空间开辟出“门中门”的多元储藏空间，方便用户存取饮料、零食等常用食物，同时避免了频繁开启冰箱门的问题，有利于食物的保鲜和节省省电。

门中门设计

　　除了门中门的创意设计，LG GR-M2378JRY冷藏室拥有多层可移动玻璃搁架，用户可以根据实际需求打造出最为实用的冷藏空间，同时提供了三层果蔬室保鲜抽屉，相对密闭的设计缓解了风冷系统容易造成食物水分流失的问题。

冷冻室食物储藏抽屉

　　该机冷冻室的空间结构与众不同地采用了全抽屉设计，即从上而下的7个抽屉“占满了”整个冷冻室。这样做的好处显而易见，那就是可以将食物进行“强制”式的高效分类储藏，让食物存放更加科学，食物保鲜更为出色，同时有可以杜绝食物串味的问题；不过坏处也十分明显，全抽屉的空间设计让用户存取食物比较麻烦。

■ 博世KAN62S22TI

　　博世KAN62S22TI延续了博世的欧式简洁风格，无边框纯白面板上设计有“流水”花纹，突破了略显呆板的传统设计，带来更多的新视觉体验。此外，棱角分明的银色磨砂金属门把手与冰箱造型十分契合，为外观增色不少。

博世KAN62S22TI

　　作为国家一级能耗产品，博世KAN62S22TI额定日耗电量为1.16度，机身尺寸为770*910*1755mm（深*宽*高），总容积为610L，冷藏室容积为387L，冷冻室容积为208L。

博世KAN62S22TI

　　结构方面，博世KAN62S22TI的表现可以说是中规中矩，并没有太多的创新与惊喜，可移动搁架的间隔距离设计比较科学，无需用户重新调整空间，就可以摆放得下较高的酒类饮品。此外，冰箱内部包括玻璃搁架、保鲜抽屉等零件可以完全拆卸，以此来获得最大的无限制储藏空间。

博世KAN62S22TI

　　博世KAN62S22TI冷藏室、冷冻室里的食物保鲜抽屉可以独立拆卸，抽屉与三段式的导轨实现分离，理论上方便用户整取整存，不过与卡萨帝不同的是，该保鲜抽屉为卡槽式的固定方式，因此拆卸和安装并不轻松。

可倾斜门板搁架

　　此外，在结构设计的小细节上，博世也有一定的创新，比如在门板较高的位置，门板搁架采用了可倾斜结构，为用户带来更为便利的使用体验。　

■ 海信BCD-616WDGVBP

　　海信BCD-616WDGVBP为海信今年的旗舰型变频对开门冰箱，多功能的吧台设计彰显其高端定位，整机采用了白色的玻璃面板设计，简洁大气，十分百搭。冰箱尺寸为766*910*1780mm（深*宽*高），总容积为616L，冷藏室容积为364L，冷冻室容积为239L，变温室容积为13L。

海信BCD-616WDGVBP

　　海信BCD-616WDGVBP采用了欧式极简风格，纯白色的玻璃面板搭配磨砂黑隐藏式门把手，让冰箱看起来简约不简单，大气十足，可以融入不同的家居环境中，十分百搭。该机为国家一级能耗产品，额定日耗电量为0.98度，对于一款容积达到600L以上的风冷冰箱来说，节能效果十分不错。

海信BCD-616WDGVBP

　　该机采用了360°矢量变频控制技术，可根据食物与温度环境，高效提升压缩机的运转速度，保持了相对稳定的温度环境，从而实现最大程度的保鲜效果。海信独家的水润养鲜技术也应用在海信BCD-616WDGVBP上，在杀菌的同时为食物提供湿润的保鲜环境，减少因风冷系统造成的食物水分流失。

海信BCD-616WDGVBP

　　结构方面，海信BCD-616WDGVBP采用了在对开门冰箱上常见的独立吧台设计，按钮式的开门方式不影响冰箱整体外观，同时能巧妙利用冷藏室空间，为用户提供实用性非常高的冰饮享受，只需“开一个小口子”就可以实现饮料或者零食的存取。

吧台设计（左为关闭状态，右为开启状态）

　　在冰箱的冷藏室，我们还看到可折叠搁架设计，可以解决酒类饮品因高度限制而难以存放的问题，是一个应用比较广泛的冰箱内部空间设计。

可折叠玻璃搁架

变温室

　　不管是吧台设计、还是可折叠搁架，都能看到海信为满足消费者需求的努力，那么同样在该机的冷藏室，设计有一款拥有“软冻”“保鲜”“解冻”“冰镇”“冷藏”五个功能的变温室，搭配的显示屏能够为用户提示当前模式的温度，从而选择最佳保鲜模式。

■ 美菱BCD-560WIPB

　　美菱BCD-560WIPB属于CHiQ系列的智能冰箱，在wifi环境下与智能终端连接，可以实现远程监控的功能，这是该机与其它产品最大的不同。外观方面，采用了比较少见的棕色玻璃材质面板，给人精致、内敛的印象。这款冰箱机身的尺寸为727*912*1790mm（深*宽*高），总容积为622L，冷藏室容积为406L，冷冻室容积为216L。

美菱BCD-560WIPB

　　美菱在2014年推出的CHiQ智能系列冰箱中，大多采用了深棕的机身颜色，似乎为了区别于非智能冰箱；而类镜面材质的门板与银色镜面装饰条有机结合在一起，让冰箱看起来时尚而大气，碎点花纹图案则为该机增加一丝灵动。这款冰箱为国家一级能耗产品，额定日耗电量为0.98度；操作面板位于冷藏室门板上，轻触即可唤醒显示屏。

美菱BCD-560WIPB。

　　制冷方面，该机的冷藏室和冷冻室分别装有蒸发器、冷凝器、制冷风扇以及传感器，构成了美菱DICS双独立循环制冷系统，使得冰箱控温更加精准，避免了不同时室的食物串味问题。

美菱BCD-560WIPB

变温室抽屉和变温室操作面板

　　美菱冰箱在冷藏室设计有独立的变温室，拥有“冰镇”“解冻”“软冻”“0°保鲜”“冷藏”五个功能供用户选择，为用户提供了除冷藏、冷冻外的保鲜选择，能够提升冰箱的实用性。

■ 帝度BCD-583WDGB

　　帝度BCD-583WDGB是帝度高端产品系列下的一款对开门冰箱，在造型上吸取了太阳初升的“地平线”设计灵感，带有弧度的顶部赋予冰箱更多时尚感和灵动感，改变了对开门冰箱带给人方正规矩的固有印象；该机的尺寸为774*915*1809mm（深*宽*高），总容积为583L，冷藏室容积为365L，冷冻室容积为218L。

帝度BCD-583WDGB

　　纯白钢化玻璃面板可以说是冰箱产品最为常见的配置，因此在面板上增加更多的设计元素就能让冰拥有与众不同的外观，帝度BCD-583WDGB就在玻璃面板上增加了“雪花”状的精致图案，让冰箱风格更显时尚灵动；在纯白简洁风格下，搭配银色金属门把手也增色不少。

　　这款冰箱为国家一级能耗产品，额定日耗电量为1.09度。操作面板位于冷藏室门板上，轻触即可唤醒显示屏。

　　核心部件上，该机采用了恩布拉科变频压缩机，保证了冰箱拥有稳定而强劲的制冷能力，同时实时变频运行也减少了不必要能耗。作为一款高端产品，帝度BCD-583WDGB配备了无霜制冷双循环系统，独立制冷不串味的同时也让冰箱内部温度分布更加均匀。

帝度BCD-583WDGB

　　结构方面，帝度BCD-583WDGB采用了经典的“移动搁架+密闭食物保鲜抽屉”设计，方便用户DIY储藏空间，使得冰箱空间利用更加高效；不过冷藏室或冷冻室的保鲜抽屉数量为两个；保鲜抽屉适合存放容易流失水分的果蔬食物，减少风冷系统对食物保鲜的影响。

帝度BCD-583WDGB

　　小而实用的“湿度调节阀”也在这款冰箱得到应用，用户可以根据不同食材的保鲜需求，设定不同的湿度环境，让食物保鲜更加随心所欲。

■ 荣事达BCD-590WDR

　　荣事达BCD-590WDR是本次横评中价格最为实惠的对开门冰箱，因此在成本因素的考量下，该机外观设计、用料工艺相对而言比较一般。机身采用了纯银色VCM面板，搭配黑色的操作面板、银色门把手，整机给人经典、简洁的视觉感受，但亮点不多。

荣事达BCD-590WDR

　　体型方面，该机尺寸为727*912*1790mm（深*宽*高），总容积为622L，冷藏室容积为406L，冷冻室容积为216L。

荣事达BCD-590WDR

　　同样是成本原因，荣事达BCD-590WDR是本次横评中唯一一款没有采用了变频压缩机的产品，不过制冷技术、制冷系统等配置都比较厚道，全风冷无霜技术、独立制冷系统、电脑控温系统等一应俱全。

荣事达BCD-590WDR

　　结构方面，荣事达BCD-590WDR与帝度BCD-583WDGB存在诸多相似之处，比如在冷藏室或冷冻室保鲜抽屉只有两个，同时设计有“湿度调节阀”，方便用户DIY不同湿度的保鲜环境。

荣事达BCD-590WDR

操作与显示：设置是否简单便捷？

　　■LG GR-M2378JRY

　　LG GR-M2378JRY的操作面板位于冷藏室门把手旁边，其中冷藏室的温度区间为0℃到7℃，冷冻室的温度区间为-16℃到-26℃；；虽然该机触摸式的按键设计，不过手感十分踏实，操作反馈也十分灵敏，让误操作的几率大大降低。功能方面，该机的设计也十分简单，只有“急速冷冻”“空气净化”两个实用性非常不错的功能。

LG GR-M2378JRY

　　■博世KAN62S22TI

　　博世KAN62S22TI的操作面板位于冰箱冷冻室门板上，采用了“显示屏+实体按键”的经典设计，操作界面非常的简单明了，实体按键也带来了稳定更出色的操作体验，不过过于明显的“操作区域”会影响整体外观统一性，好在博世设计也比较用心：白色主体与冰箱基调吻合，银色金属光泽的按键与冰箱门把手相得益彰。该机冷藏室的温度区间为2℃到8℃，冷冻室的温度区间为-16℃到-24℃，设计了常用的“速冷”“速冻”功能。

博世KAN62S22TI

　　■海信BCD-616WDGVBP/T

　　海信BCD-616WDGVBP/T的触控面板隐藏于冷藏室门板上，采用了常见的操作界面，轻触即可清晰显现，实际观感十分不错；操作区只有“冷藏调温”“冷冻调温”“模式选择/解锁”三个按键，其中冷藏室的温度区间为2℃到8℃，冷冻室的温度区间为-15℃到-25℃，还有“智能”“假日”“速冻”“节能”四中运行模式。

海信BCD-616WDGVBP/T

　　不过在操作手感方面，这款冰箱玻璃材质的生硬触感和较长的解锁时间(5s)一定程度上让操作体验有所减分。

　　■美菱BCD-560WIPB

　　美菱BCD-560WIPB的镜面玻璃外观还是十分耐看的，同时它的操作面板位于冷藏室门板上，也采用了隐藏式镜面外观，与整机风格十分搭调。操作方面，共设计有“温区”“温度”“功能”“确定/锁定”四个触控式按键，方便用户轻松实现上手操作，其中冷藏室的温度区间为2℃到8℃，冷冻室的温度区间为-16℃到-24℃，除了自行设定温度，用户还可以选择“智能”“假日”“速冻”“节能”四种运行模式。与众不同的是，这款冰箱为智能冰箱，在wifi支持的环境中，用户可以开启冰箱的wifi功能，使用美菱冰箱专用APP，远程操控、检测冰箱动态。

美菱BCD-560WIPB

　　■帝度BCD-583WDGB

　　帝度BCD-583WDGB也采用了隐藏式触控操作面板，拥有“速冷”“速冻”“假日”“智能”四种模式可供用户来选择。变温区间方面，冷藏室的温度区间为2℃到8℃，冷冻室的温度区间为-16℃到-22℃。不可避免的，该机的操作体验带有玻璃材质的生硬感；此外类似磨砂的显示设计看起来不够清晰。

帝度BCD-583WDGB

　　■荣事达BCD-590WDR

　　荣事达BCD-590WDR操作面板比较常见，其黑色的外观与冰箱银色的面板搭配，看起来还是比较顺眼的。荣事达与帝度同属一个集团，操作面板的各方面设计也基本相同，变温区间设计完全一致：冷藏室的温度区间为2℃到8℃，冷冻室的温度区间为-16℃到-22℃。与帝度冰箱不同的是，该机没有刻意采用了朦胧磨砂设计，显示十分清晰。

荣事达BCD-590WDR

特色功能：

　　■LG GR-M2378JRY

　　LG GR-M2378JRY的门中门设计依旧十分经典，用户可以不用开启冷藏室，即可实现饮料或者零食的存放，创意和实用性都十分不错。

　　核心部件，LG GR-M2378JRY采用了独家的线型变频压缩机，其压缩杆直线运行特性，可智能检测冰箱内外部环境温度，自行调节活塞运动幅度及运行速度，带来稳定制冷环境的同时也有效降低能耗。

 
门中门经典设计

 
净味除臭装置                       冷冻室全抽屉设计

■博世KAN62S22TI

　　在制冷方面，博世KAN62S22TI采用了博世冰箱十分经典的并联双循环技术，冷藏室、冷冻室独立制冷，避免了食物串味。

封闭设计的门板搁架                      可倾斜门板搁架

　　■海信BCD-616WDGVBP

　　海信BCD-616WDGVBP具有个性化的吧台设计，一定程度了上减少了用户开启冷藏室次数，同时也满足用户享受冰饮的需求。冰箱的冷冻室采用开合式抽屉，营造出独立的密封空间。

  吧台设计                               变温室   

 
封闭设计的门板搁架                   密闭设计的保鲜抽屉

　　该机采用了360°矢量变频控制技术，可根据食物与温度环境，高效提升压缩机的运转速度，保持了相对稳定的温度环境，从而实现最大程度的保鲜效果。

　　海信独家的水润养鲜技术也应用在海信BCD-616WDGVBP上，在杀菌的同时为食物提供湿润的保鲜环境，减少因风冷系统造成的食物水分流失。

　　■美菱BCD-560WIPB

　　美菱BCD-560WIPB为CHiQ系列中的对开门产品，其最大的卖点莫过于智能操作系统和食物识别技术，为用户提供了现阶段较为完整的智能化体验。

食物识别技术：摄像头联网方便用户查看冰箱内部情况

变温室

　　这款冰箱也设计有变温室，拥有相对密闭的储藏空间，可进行温度小幅度的微调节，实现“冰镇”“解冻”“软冻”“零度保鲜”“冷藏”等功能。

　　■帝度BCD-583WDGB

　　帝度BCD-583WDGB运用了帝度“云除菌保鲜”技术，除味装置位于冰箱冷藏室，能够抑制细菌的滋生，减少空气异味，带来相对清新的冰箱环境。

除味装置

　　■荣事达BCD-590WDR

　　荣事达BCD-590WDR设计了一款可移动的除味装置，用户可以根据实际需求放置在异味多发位置，达到最佳除异味的效果。

可移动除味装置

　　客观测试部分包括制冷测试、失水测试、能耗测试、噪音测试、辐射测试五个方面。用户通过这些测试可以了解到冰箱的冷冻能力、保鲜能力、耗电情况、冰箱运行时噪音情况、是否影响用户身体健康以及价格因素等冰箱信息。

制冷测试：专业工具记录制冷曲线

一、制冷能力测试方法：

① 断开冰箱电源并且敞开冰箱所有门和抽屉静置半小时左右；（升高冰箱内部温度）
② 将APRESYS 179-T2智能温度记录仪的两个温度探头分别放入冷藏室与冷冻室中央；（切忌探头直接接触冰箱内壁，确保温度探头悬空。）
③ 将温度记录仪设置为每分钟记录一次温度的变化；
④ 冷藏室温度达到5℃，冷冻室达到-15℃测试结束；
⑤ 计算冷藏室20℃降至5℃，冷冻室从20℃降至-15℃所花费的时间。
⑥ 所有参加横评的多开门冰箱都设置为“速冷”和“速冻”模式

注：为了避免食材温度对于测试结果的干扰，制冷测试是在冰箱内部没有任何东西的情况下进行的。

二、制冷能力评分标准（25分，存在加分项）：

①制冷速度（20分：冷藏室+冷冻室）：
以8款冰箱冷藏室和冷冻室平均制冷效率（单位：摄氏度／分钟）为基准，冷藏室、冷冻室分别计算；
冰箱的制冷率每低于平均制冷率0.1度/分钟，减1分；
冰箱的制冷率每高于平均制冷率0.1度/分钟，加1分；

②制冷稳定程度（5分）。

■ LG冰箱温度记录曲线

冷藏室20℃到5℃温度记录曲线与记录时间

 冷冻室20℃到-15℃温度记录曲线与记录时间

　　制冷测试结果：冷藏室从20℃降至5℃共花费1个小时5分钟，冷藏室制冷效率约为0.23度/分钟；冷冻室从20℃降至-15℃共花费1个小时15分钟，冷冻室制冷效率约为0.47度/分钟。

■ 海信冰箱温度记录曲线

冷藏室20℃到5℃温度记录曲线与记录时间

冷冻室20℃到-15℃温度记录曲线与记录时间

　　制冷测试结果：冷藏室从20℃降至5℃共花费55分钟，冷藏室制冷效率约为0.26度/分钟；冷冻室从20℃降至-15℃共花费2个小时3分钟，冷冻室制冷效率约为0.28度/分钟。

■ 博世冰箱温度记录曲线

冷藏室20℃到5℃温度记录曲线与记录时间

冷冻室20℃到-15℃温度记录曲线与记录时间

　　制冷测试结果：冷藏室从20℃降至5℃共花费2个小时31分钟，冷藏室制冷效率约为0.1度/分钟；冷冻室从20℃降至-15℃共花费2个小时47分钟，冷冻室制冷效率约为0.21度/分钟。

■ 美菱冰箱温度记录曲线

冷藏室20℃到5℃温度记录曲线与记录时间

冷冻室20℃到-15℃温度记录曲线与记录时间

　　制冷测试结果：冷藏室从20℃降至5℃共花费8个小时6分钟，冷藏室制冷效率约为0.03度/分钟；冷冻室从20℃降至-15℃共花费2个小时28分钟，冷冻室制冷效率约为0.23度/分钟。

■ 帝度冰箱温度记录曲线

冷藏室20℃到5℃温度记录曲线与记录时间

冷冻室20℃到-15℃温度记录曲线与记录时间

　　制冷测试结果：冷藏室从20℃降至5℃共花费1个小时23分钟，冷藏室制冷效率约为0.18度/分钟；冷冻室从20℃降至-15℃共花费2个小时6分钟，冷冻室制冷效率约为0.28度/分钟。

■ 荣事达冰箱温度记录曲线

冷藏室20℃到5℃温度记录曲线与记录时间

冷冻室20℃到-15℃温度记录曲线与记录时间

　　制冷测试结果：冷藏室从20℃降至5℃共花费1个小时5分钟，冷藏室制冷效率约为0.23度/分钟；冷冻室从20℃降至-15℃共花费1个小时29分钟，冷冻室制冷效率约为0.38度/分钟。

　　制冷测试总结（25分，存在加分项）：①根据评测标准，冷藏室的平均制冷效率约为0.19度/分钟，冷冻室的平均制冷效率为0.29度/分钟。综合冷藏室、冷冻室制冷成绩，得出卡萨帝冰箱为19.3分，LG冰箱为22.2分，海信冰箱为20.6分，博世冰箱为18.3分，美菱冰箱为17.8分，海尔冰箱为21.1分，帝度冰箱为19.8分，荣事达冰箱为21.3分。

　　②根据制冷曲线判定制冷稳定性结果为：海尔＞海信＞卡萨帝＞帝度＞LG＞博世≈荣事达＞美菱，卡萨帝冰箱为4.4分，LG冰箱为4.2分，海信冰箱为4.7分，博世冰箱为4.1分，美菱冰箱为3.8分，海尔冰箱为4.6分，帝度冰箱为4.3分，荣事达冰箱为4.1分。

　　③综合以上两项分值，四舍五入之后，最终得分如下。

失水测试：冰箱保鲜实力正面PK

　　在保鲜测试中，我们以生菜、油菜、苹果为实验对象，以三天时间为标准，放入冰箱冷藏室果蔬抽屉，测试实验对象的重量变化得出失水率，以了解冰箱的保鲜效果。

一、保鲜能力测试方法：
① 将冰箱装满日常生活所需的食材或者饮料，模拟日常使用环境；
② 将蔬菜或者水果放进冰箱独立的保鲜室；
③ 量取食材放入冰箱前的重量以及三天（或者七天）后取出冰箱后的重量；
④ 通过失水率的计算公式计算出不同食材的实际失水情况。

二、保鲜能力评分标准（30分，存在加分项）：
① 生菜、油菜、苹果失水数据的平均值为基准。
② 超过平均值就减分：每超出1%，减0.5分。
③ 低于平均值就加分：每低于1%，加0.5分。

三、失水率计算公式：失水率%=（原重量-N天后重量）/原重量 *100%

■ LG冰箱保鲜测试：

生菜：从360克到299克，水分流失61克，失水率约为16.9%

油菜：从72克到55克，水分流失17克，失水率约为23.6%

苹果：从102克到97克，水分流失5克，失水率约为4.9%

■ 海信冰箱保鲜测试：

生菜：从255克到212克，水分流失43克，失水率约为16.9%

油菜：从46克到37克，水分流失9克，失水率约为19.6%

苹果：从121克到114克，水分流失7克，失水率约为5.8%

■ 博世冰箱保鲜测试：

生菜：从270克到226克，水分流失44克，失水率约为16.3%

油菜：从57克到47克，水分流失10克，失水率约为17.5%

苹果：从136克到130克，水分流失6克，失水率约为4.4%

■ 美菱冰箱保鲜测试：

生菜：从311克到244克，水分流失67克，失水率约为21.5%

油菜：从53克到38克，水分流失15克，失水率约为28.3%

苹果：从128克到120克，水分流失8克，失水率约为6.3%

■ 帝度冰箱保鲜测试：

生菜：从254克到207克，水分流失47克，失水率约为18.5%

油菜：从56克到44克，水分流失12克，失水率约为21.4%

苹果：从126克到115克，水分流失11克，失水率约为8.7%

■ 荣事达冰箱保鲜测试：

生菜：从244克到178克，水分流失66克，失水率约为27%

油菜：从54克到35克，水分流失19克，失水率约为35.2%

苹果：从114克到105克，水分流失9克，失水率约为7.9%

　　失水测试总结（30分：存在加分项）：根据失水测试评分标准（生菜＋油菜＋苹果），LG冰箱得2.35分，海信冰箱得3.9分，博世冰箱得5.95分，美菱冰箱得-3分，帝度冰箱得0.75分，荣事达冰箱得-10分。加上基础分30分，最终得分如下。

能耗测试：智能模式节能对决

　　我们将冰箱内部填充不同食材至八成满状态下对冰箱工作72小时的耗电量进行测试。测试过程中将冰箱调整至智能省电模式，并模拟用户平日使用阶段性的将冰箱门打开10秒左右再关闭，开启快速冷冻功能半天等，以模拟用户生活中实际使用情况。

　　能耗测试评分标准（10分）：按实际耗电量与额定耗电量的差值来打分，实际耗电量每高于额定耗电量0.1度，则扣掉1分；如果低于额定耗电量，则为满分。

■ LG冰箱能耗测试&博世冰箱能耗测试：

        LG冰箱三天能耗测试结果                     博世冰箱三天能耗测试结果         

■ 海信冰箱能耗测试&美菱冰箱能耗测试：

 海信冰箱三天能耗测试结果                  美菱冰箱三天能耗测试结果

■ 帝度冰箱能耗测试&荣事达冰箱能耗测试：

  帝度冰箱三天能耗测试结果                    荣事达冰箱三天能耗测试结果 

　　能耗测试总结（10分）：LG冰箱实际耗电量低于额定耗电量0.2度；海信冰箱实际耗电量高于额定耗电量0.29度；博世冰箱实际耗电量高于额定耗电量0.19度；美菱冰箱实际耗电量高于额定耗电量0.49度；帝度冰箱实际耗电量高于额定耗电量0.33度；荣事达冰箱实际耗电量高于额定耗电量0.3度。经计算，得分如下。

噪音测试：机身噪音控制硬碰硬

　　分别从距离冰箱一米左右的环境噪音、冰箱压缩机附近噪音三个方面进行噪音测试，以此来判断冰箱是否会给用户休息睡眠带来影响。

　　噪音测试评分标准（5分）：我们通常所听到的冰箱的噪音，有绝大部分是因为冰箱背部压缩机工作所产生的，因此我们以冰箱背部压缩机工作时的噪音与距离冰箱1米处的环境噪音的差值为基础进行打分，压缩机声音每高出环境噪音1分贝，减去0.2分。

■ LG冰箱噪音测试：

环境噪音：36dB                   压缩机附近噪音：51.7dB

■ 海信冰箱噪音测试：

环境噪音：34.4dB                   压缩机附近噪音：53.9dB

■ 博世冰箱噪音测试：

环境噪音：36.7dB                   压缩机附近噪音：52dB

■ 美菱冰箱噪音测试：

环境噪音：35dB                   压缩机附近噪音：45.1dB

■ 帝度冰箱噪音测试：

环境噪音：35.8dB                   压缩机附近噪音：55.2dB

■ 荣事达冰箱噪音测试：

环境噪音：35.1dB                   压缩机附近噪音：52dB

　　噪音测试总结（5分）：LG冰箱噪音噪音差值15.7分贝，总分减去3.14分，得分为1.86分；海信冰箱噪音差值19.5分贝，总分减去3.9分，得分为1.1分；博世冰箱噪音差值15.3分贝，总分减去3.06分，得分为1.94分；美菱冰箱噪音差值10.1分贝，总分减去2.02分，得分为2.98分；帝度冰箱噪音差值19.4分贝，总分减去3.88分，得分为1.12分；荣事达冰箱噪音差值16.9分贝，总分减去3.38分，得分为1.62分；四舍五入后，最终得分如下。

辐射测试：冰箱辐射有几何？

　　辐射测试评分标准（5分）：辐射工频段的单位是μT，辐射在0.4μT以下，对人体的影响微乎其微。因此，我们以0.4μT标准，来对比冰箱压缩机附近辐射，低于0.4μT为满分；每超过0.4μT的标准值0.1μT，减去1分。

■ LG冰箱辐射测试：

压缩机位置辐射：0.468μT

■ 海信冰箱辐射测试：

压缩机位置辐射：0.21μT

■ 博世冰箱辐射测试：

压缩机位置辐射：0.257μT

■ 美菱冰箱辐射测试：

压缩机位置辐射：0.295μT

■ 海尔冰箱辐射测试：

压缩机位置辐射：0.172μT

■ 帝度冰箱辐射测试：

压缩机位置辐射：0.128μT

■ 荣事达冰箱辐射测试：

压缩机位置辐射：0.543μT

　　辐射测试总结（5分）：根据评分标准，四舍五入之后，LG、荣事达分别扣1分，其他冰箱为满分，最终得分如下。

■ 价格指数：

　　价格指数评分标准（5分）：以荣事达BCD-590WDR对开门冰箱4000元价格(当前报价)为基准，每贵1000元，扣除0.1分，最终价值指数评分如下。

■ 横评成绩：

　　经过对于主观测试结果、客观测试结果的整理和评分，2014年对开门冰箱横评最终成绩如下。

ZOL 2014年对开门冰箱横评【点击查看大图】

■ 横评总结：

　　一、关于横评成绩：LG GR-M2378JRY凭借整机一流的制造水平、均衡无短板的配置以及最好的制冷成绩成为本次对开门冰箱横评冠军。

　　二、在“强手如云”的横评测试中，其实博世KAN62S22TI的存在感并不是很强，外观、结构、人性化细节以及保鲜技术并没有令人惊喜的亮点，外观、工艺、结构等各方面表现都比较均衡，可以说是“中规中矩”；而它以微弱差距胜出卡萨帝BCD-801WDCA成为亚军的原因却是：大幅胜出的“保鲜测试”成绩。没有过分宣传保鲜技术，该机的保鲜成绩却排名第一，这个颇具戏剧性结果印证了“不看广告，看疗效”的“真谛”。

　　三、在万元左右的价格区间上，海信BCD-616WDGVBP的综合表现最为出色，帝度BCD-583WDGB、美菱BCD-560WIPB紧随其后。美菱率先研发“智能冰箱”可以说是勇气可嘉，不过美菱BCD-560WIPB在本次横评中成绩并不如意的主要问题出现在“制冷测试”：设置冰箱冷藏室温度为2℃以后，笔者反复进行三次温度记录，勉强达到“制冷测试”中要求的“5℃”，另外，温度稳定性也不够理想，波动比较大。

　　四、荣事达BCD-590WDR价格最低，也是本次横评中唯一一款没有采用了变频压缩机的产品，因成本原因，相对而言，其在外观、用料、结构、人性化细节等方面的表现不如其他七款产品。而电脑控温技术、风冷无霜技术等入门级对开门冰箱的经典配置在该机上也有体现，可以说是多数预算有限的用户比较合适的选择。

■ 对开门冰箱类型何去何从？

　　独立变温室？却设计在冷藏室中？！其实所有问题在于对开门冰箱“对开”的天然结构缺陷：既费电(一开门，间室就是完全打开的状态)，储藏空间(宽度)又小，占用空间又大。因此，对开门冰箱中变温室的设计不过是“戴着镣铐”的创新，即使此类设计是日后对开门冰箱突破的方向，其研发与创新也是构建在此“结构缺陷”上。在人稠房小的中国国情下，极具中国特色的三开门冰箱、多门冰箱因满足消费者切实需求而大行其道，对开门冰箱在中国市场日渐式微趋势无法挽回。需要说明的是，在欧美市场中，对开门冰箱依旧是高端产品的不二之选！

在多门冰箱横扫高端冰箱市场的今天，对开门冰箱霸占已久的“旗舰地位”面临着前所未有的挑战，与此同时，对开门冰箱在结构、功能等多方面不断进行着创新与进化，其高端定位的印象在消费者心目中依然牢不可破。在盘点了2014年各家冰箱企业的对开门扛鼎之作后，ZOL2014年对开门冰箱横评正式拉开帷幕。

毛俊霆